[节日菜谱] 卤 面 (朦胧版)

秦照 (2009-12-18 17:04:32) 评论 (1)
[节日菜谱] 卤面 (朦胧版)


掬一瓢那来自大江南北的阳春白雪
再从碧玉的长白山天池引一瀑清练
纵情于美西科迪勒拉山中的大盆地(Great Basin)
引玉指于心前你揉你揉你再揉啊揉
慢慢从你手中
托出来
一座稳稳当当的
休眠火山

多少情多少意
都在默默隐藏


不论猪肉多少钱一斤
你也要称上一刀
上好的五花夹心
再挎着细柳条辫成的小筐
于雨后的彩虹里漫步林间
采集刚刚出土的松蘑如针
喜鹊的歌声撒满了自家的后院
你轻轻一剪
收三扎碧绿的蒜苔在胸前
啊砌! 一个喷啼,
是谁正在远方念叨俺?


十八般兵器你只取一棍
纵横十里沙场一如先锋大将
你飘舞的白色大氅忽上忽下
覆盖了所有的喜乐悲伤
这衷情南北东西的相思
可都是一样的









日落彩霞燃烧着厚重的黑锅
五彩斑斓是红肉青蒜与黄蘑
你象鱼翁你象飘仙你着意搅动了
这一池稠稠的皱波
有多少滋味多少调和
这时候绝对无法多说


时光似水在流淌一层五彩一层霜
心中却是热烈在澎湃而非冰冰凉
再于日落前的微紫微蓝再微黄的光辉里
享受这一份分分秒秒孤独的时光
待到美好的回味又来到
此时此刻的今天


猛然间
锅盖一掀-----
群猴振奋
百兔翻天
别抢别抢
一人一碗

一碗一根长寿的卤面
每根都是








年龄也长相思也长
不论你在何地何方
长祝亲情万寿无僵
长祝爱情天老地荒


附:
极其佣俗翻译版:
卤面
精粉清水和好硬面团再擀成大片切成面条
蘑菇蒜苔重炒红烧五花好肉要多多卤汁泡
取厚鑫坐小火一层菜一层面再加进卤汁汤
小火慢慢煨一直到没了卤汤没了蒸汽飘飘


秦照于2009-12-18 节日前热闹热闹!

注解一下朦胧版卤面


段1:精粉,清水,大盆,和面揉面 成一面团
段2:材料准备:五花肉,野蘑菇,青蒜苔 (可加豆角)
段3:擀面团成大片面片并切成长面条
段4:将肉和菜在大锅里红烧成多卤汁汤菜
段5:取出烧菜,然后再用这厚锅一层面一层菜摆好,小火慢慢煨烤, 小心糊地,最好上下翻动一次,但这要功夫!
段6:起锅之后,估计要打起来,会抢得很凶。

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