上饺子喽, 热的~~~ 茴香馅的啊~~~~ (图)
零零拾 (2009-07-19 10:53:21) 评论 (0)上饺子喽, 热的~~~ 茴香馅的啊~~~~
俺家里做的是茴香馅饺子。在一种local里的连锁店-叫什么“Farmer Market”那一类的店铺里买来的茴香,非常不错,我们家里经常吃。呵呵。这里卖的茴香有大茴香和小茴香两种,我这个是小的, 遇到大茴香买回来味道更好。
不知道大家是否爱吃茴香,给大家推荐一下。就是比国内的茴香味道稍微重了一些。不过你可以选择把肉馅先炒熟,然后再入茴香的方法,这样烫一下,可以把茴香的重味减轻一些。 试试吧, 不骗人,绝对好吃。
祝大家周末愉快!
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