小曼~

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玫瑰家园--双汁烤甜椒蟹柳 by rosejyy2000

小曼~ (2010-07-12 10:20:10) 评论 (0)
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玫瑰家园--双汁烤甜椒蟹柳

祈福聊天区
来源: rosejyy2000 于 10-07-09 17:58:47 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [给我悄悄话]
   
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又搞烧烤啦，好吃，又容易做，这次俺在酱汁上做了点特别的“手脚”，加了啤酒烤翅汁与日本烧烤汁的混合，十分好，带微辣。


主要材料：
袋装蟹柳、墨西哥甜辣及豆和洋葱，TERIYAKI烧烤汁、BUDWEISER WING SAUCE。




将以上两种酱加上生抽、蜜糖混合，将蔬菜和蟹柳串好，放在方盆上，用刷子将汁刷在烧烤串的表面，反转180度再刷一次，放入烤箱，400F，烤15分钟，取出，再刷汁，反转再刷一次，放入烤箱再烤，时间也是15分钟左右，OK了。说明一下，我家的箱子特别热，朋友们可按你们自己家烤箱来调温度。
烤前：




正在烤：


烤好后：








这样能骗了领导吃蔬菜，颜色好，他看着也高兴。谢谢！！

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    • 答者说得对，傍晚浇水的，如果是中午一冷一热会烧 -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的个人博客首页 (10 bytes) (38 reads) 7/9/10 
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