澳洲食人土著如何吃人及为何偏爱吃中国人（慎入）

　　澳洲是个土著比较多的地区，其中以食人而著名的，一是新几内亚人，一是澳大利亚东部的迈沃耳人。新几内亚直到上世纪七、八十年代，在警察权力难以到达的偏远山区，仍然保持着吃人习俗。
　　
　　这些“食人族”吃人并非一般人所想像的煮着吃，确切地说，是用火烤着吃的。
　　
　　上世纪三十年代曾在巴布亚工作过的一位人类学家布莱克伍德，为我们留下了新几内亚土著“吃人”的详细记录：
　　
　　先挖好一条沟，沟底铺上一行行煤块和热的石块，再加上一层树枝和树叶。砍掉头的人体就放在枝叶上，再盖上更多的热石头，然后把燃着的煤块耙到顶上去。但是，头却要放在锅里煮了吃，煮熟以后，灵巧地把颈脊骨一拉，就可以抽出脑髓，作为吃人肉前的开胃品。土著们自己介绍，烤人肉吃起来很像猪肉——因此供食用的人就称之为“长猪”。
　　
　　许多观察家认为，土著吃人似乎是出于本性和作为一种享受，也是满足一种心理上的需要。也有人认为是出于补充蛋白质的需要，因为新几内亚土著的主要食物是薯类，他们很难弄到肉类吃，他们可以偶尔可以吃到的肉类是蜥蜴、老鼠和鱼。此外也有属于宗教仪式的吃人现象。还有些部落的土著会吃掉自己年迈的的老祖母。
　　
　　1873年，澳洲东部昆士兰州一个叫库克敦的地方发现了金矿。吸引了十几万人来此淘金，其中约有两万中国人。这对当地土著迈沃耳人，简直是一场“人肉盛筵”。被他们捕捉吃掉的淘金者竟至于多得难以统计，而被吃的中国人据说又是白人的数倍。
　　
　　为什么土著喜欢吃中国人呢？研究者是这样认为的：中国人数量虽然多，但内部帮会林立，彼此之间经常血腥格斗，因此中国人被吃了，连他们自己也无人问津。反之，每每发生白人被吃事件后，白人总能团结一致地去找土著报复。久而久之，土著自然偏爱袭击中国人。——这个结论我比较认同：中国人惯于牢记“家仇国恨”，至于这家仇国恨与自己的国民之间是否有联系，则从来不去过问。
　　
　　不过，与土著打过交道的传教士们说，迈沃耳人曾告诉他们，中国人的味道“不太咸，可以跟最美味的袋狸肉相比”。这大约也是一个原因吧。
　　
　　澳大利亚医生后来发现，吃人对吃人者本身很不安全。在新几内亚的食人部落，流行过一种脑病，叫枯髅病，很久一段时间医生们曾莫名其妙。最后，才追根到吃人。吃了人的人自己也活不成——不是立即死掉，而是在两三年以后死掉。