两款冰皮月饼--2011年
joy_luck (2011-09-07 13:29:55) 评论 (4)
冰皮月饼
今年还是没有时间兑现做烤版月饼的愿望,就依旧做冰皮月饼,还是君之的方子。
做了迷你版的三色冰皮(原色,抹茶和可可)。
还有这100克的双色冰皮(原色和可可),都是紫薯馅的。
具体做法请看我去年的帖子:http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201009&postID=13900
谢谢大家!
评论 (4)
回复逐月箜的评论:
我是在本地的华人超市里买的。LA的华人超市里应该有卖。
回复小胖子爱妹妹的评论:
请看帖子末尾的连接。。
好漂亮!!
怎么做紫薯馅?
在哪买的紫薯啊????我在加州LA,为啥找不到那里有卖的???求解答!
joy_luck