两款冰皮月饼--2011年

joy_luck (2011-09-07 13:29:55) 评论 (4)
冰皮月饼



今年还是没有时间兑现做烤版月饼的愿望,就依旧做冰皮月饼,还是君之的方子。


做了迷你版的三色冰皮(原色,抹茶和可可)。




还有这100克的双色冰皮(原色和可可),都是紫薯馅的。





具体做法请看我去年的帖子:http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201009&postID=13900


谢谢大家!

评论 (4)

joy_luck

回复逐月箜的评论:
我是在本地的华人超市里买的。LA的华人超市里应该有卖。

joy_luck

回复小胖子爱妹妹的评论:
请看帖子末尾的连接。。

小胖子爱妹妹

好漂亮!!
怎么做紫薯馅?

逐月箜

在哪买的紫薯啊????我在加州LA,为啥找不到那里有卖的???求解答!