天天山寨之绿豆糕:)
-百科- (2019-05-05 02:07:22) 评论 (0)去皮绿豆用足量的水泡过夜
第二天去掉多余的水,上笼蒸熟
机器打成细粉,加(本地)蜂蜜搅拌均匀
用模子压成型就好:)

我做绿豆糕只用绿豆和蜂蜜,口味非常清淡。跟小时候吃的绿豆糕完全背道而驰
后来在美国吃到台湾的绿豆糕,是清淡口味没有馅儿的,我山寨的是这种:)
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去皮绿豆用足量的水泡过夜
第二天去掉多余的水,上笼蒸熟
机器打成细粉,加(本地)蜂蜜搅拌均匀
用模子压成型就好:)

我做绿豆糕只用绿豆和蜂蜜,口味非常清淡。跟小时候吃的绿豆糕完全背道而驰
后来在美国吃到台湾的绿豆糕,是清淡口味没有馅儿的,我山寨的是这种:)
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