天天山寨之墨西哥面饼:)
-百科- (2019-07-08 02:17:48) 评论 (2)LD说想吃墨西哥面饼,这个太好做了:)
300g面粉
4g盐
4g小苏打
20g猪油
180g温水
面粉,盐和小苏打混合均匀,加猪油,用手捏均匀了,最后加水和成团。醒30分钟。
分成12个剂子。
拿1个剂子擀成薄饼,越薄越好。
擀一张烙一张

做完以后,索性给自己炒了个葱花炒蛋,卷饼吃。
最后加了点香菜,自己种的香菜都开花了:)

评论 (2)
没猪油,可不可以用黄油代替呢?试试
原来墨西哥饼这么做,下回我也试试,谢谢
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