等了一年吃上的午餐(图)

石假装 (2025-11-29 04:16:06) 评论 (32)

已经写过两次“预约半年吃上的晚餐”了,还是那家店,午餐需要等的时间更长,我们等了一年终于吃上了。午餐等时间更长的原因是:1)午饭比晚饭便宜;2)主妇吃客多; 3)我们只能周六(竞争者是所以上班族);4)饭店太小。等一年的感觉是什么?就是你都忘了这件事的时候,手机日历上突然提醒你有该做的事情。2025年10月22日四个女人略加打扮吃饭去了。

1 还是那家闲静街道上的独门独院的小店。

 

2 绿树掩映的一座小2层楼。

 

3 店主介绍这是一道寿司:甜醋米饭、根菜、香菇、鲑鱼籽。很多人觉得鲑鱼籽好吃,我不觉得。但是腌制得当的是真好吃,这个腌制得恰到好处。

 

4 多种鲜菇的汤里配两个鸡肉丸子,再添上一片青柚,清淡又浓厚有层次。鸡肉丸子用的鸡肉不是超市的鸡肉,是富养鸡(笑),解释了我也记不住,因为不会去买。

 

5 烤鱼做的凉菜。烤鱼怎么烤的?熟了却透着半生的口感。别看这么一小碗,两大片鱼,一般再来点米饭就够一顿饭了。

 

6 拼盘:从海鲜到山珍,从麻酱凉拌到油炸、煎烤。每次都觉得他家这个盘子最不好看,花哨得显不出菜美,但大厨一定是选了盘子上的枫叶与季节相应。

 

7 栗子蘑菇盖浇牛肉片,清淡甜香。

遗憾牛肉没照清晰。

 

8 香鱼焖饭:满是鱼肉和鱼籽。

 

秋天吃香鱼的季节,只有特别清澈的河里才有香鱼。虽是河鱼,但只有一根刺,肉质细嫩,没有土腥味。

 

9 老板总是在你吃得饱饱的时候问要不要再添碗米饭,本来你不想要了,可是一听饭的介绍就举手要再来一碗。今天的是炖牛筋+半熟鸡蛋黄的盖浇饭。

 

10 店里做的冰激凌。

 

11 抹茶+点心(点心是脆皮夹鲜柿子和红豆沙)。

 

午饭与晚饭的形式、品数一样,菜的用料略微低一点,但价钱只有晚饭的一半(1万日元)。一起去的4个女性边工作边理家,最懂得节约,所以又约了午餐,下次是一年后的11月的某个周六中午。一般都是吃完这顿预约下顿,新人很难约上。

 

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评论 (32)

恩朵

这可都是好东西
住假装圣诞快乐

雪狗2014

口水

石假装

回复 '海风随意吹' 的评论 : 日元贬值厉害,来玩吧。

石假装

回复 '阿迪2000' 的评论 : 别介,一年才一次,就当是防止衰老刺激大脑吧。

石假装

回复 '林向田' 的评论 : 吃完了出门前预约下次,如果不记下来就彻底忘了。一年后有事不能来了还得找人顶上。

石假装

回复 '宇都宫' 的评论 : 饭店经营到这种程度就好经营了,不愁客源,安心琢磨菜谱就行了。

石假装

回复 '居北飞雁' 的评论 : 你整天在外边玩,什么时候再来?

石假装

回复 '花似鹿葱' 的评论 : 跟你看了很多电影,谢谢你高超的影评啊。

石假装

回复 '百万庄大侠' 的评论 : 哈哈哈品头论足,的确描述日餐的味道很难,找不到合适的形容词,大侠的话一定会有更好的词汇。

石假装

回复 '水星98' 的评论 : 你放心绝对可以吃饱哒。

石假装

回复 '真土' 的评论 : 对,可以吃得很饱很饱,但都是小盘碗,总给人不够的印象。

石假装

回复 '晓青' 的评论 : 你会吃,你的饭菜总是很吸引人。

石假装

回复 '人参花' 的评论 : 好久没见了,年底了,吃到机会多了,多多分享啊。

石假装

回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 我觉得日本餐饮开始偷工减料了,物价上涨,饭店不敢涨价,只好降低材料费。

石假装

回复 'polebear' 的评论 : 你会做,有脑子有手艺有耐心,随时吃到可口的饭菜,羡慕呢。

石假装

回复 '七色花瓣' 的评论 : 日本的餐具是挺吸引人的,不过最近中国的餐具也长足进步了。

海风随意吹

那么多道精致的菜啊!日本人真是把什么事都做到了极致。

阿迪2000

哈哈,我还是算了。我发现一万多的会席,就可以了。

林向田

佩服你们的耐心,为了吃一顿饭可以等一年。

宇都宫

石美眉的餐食太馋人啦,谢谢分享!但新人约不上让人不敢报幻想。

居北飞雁

想要找回等待那一道道精致日餐的感觉,穿着和服,席地而坐,锃亮的地桌。。。

花似鹿葱

石石吃遍日本啦!

百万庄大侠

会吃,会享受,并能对每一道菜品头论足,称得上是美食家。

水星98

这些日本美食看上去真可爱,美中不足就是量有点小。

真土

可以吃得很饱的精致

晓青

我喜欢日本饭!

人参花

吃货如我,我认真仔细地看了每一张图片,读了每一个介绍,然后,擦了擦口水!
我很喜欢日本饭。

亮亮妈妈

我不仅仅喜欢碗里面的每一道菜,也喜欢这些碗盘。可以说又是石姐吃到的精美一餐。真想去吃啊。冲这个也要去日本转转。问好,周末快乐!

polebear

哈,说你是好吃狗儿头子一点都不假;-)
馋死我也!

七色花瓣

精致的餐食,更有精致的碗碟,赏心悦目,等待一年值得!

石假装

回复 '菲儿天地' 的评论 : 我帮你预约,我想如果不是周六会容易一些。

菲儿天地

哇塞,假装太能馋人了,很开眼界,我也想预定明年的,从日本走!