流浪枪手

费城不知道跑过多少次了，唐人街当然是每次必须经过。时间紧张的话就买些食材，充裕的话就坐下来一快朵颐。孩子喜欢上午去吃早茶，喜欢虾饺之类的点心，大人当然希望去吃晚饭，尝尝正宗的中国菜，稍稍缓解思乡的心情(看看下面平时的午饭就能想象我们的中国心)。这样首施两端模棱两可换了好几家饭店，从最简单的豆浆油条，到风味独特的牛肉拉面，还偶遇最幸福的人选，回味了依然注重学历的征婚。最后听从网上的建议，找到了这家老字号醉仙楼，三餐齐备外加全天点心，大人孩子终于可以两全齐美。

醉仙楼的门面在唐人街是数一数二的，里面更是宽大气派。网上的信息源远流长，这里也不浪费各位的时间，光是把枪手的感觉晒出来，大家欣赏，如果有补充的话，更是衷心欢迎捧场。

最显眼的地方当然是传统的福禄寿三星装饰，红双喜位居正中。福禄寿喜俱全，也是结婚庆祝的首选。

客人坐好以后，笑眯眯的大姐首先过来问喝什么茶，然后是两样小菜，洋话好像叫Appetizers，翻译过来叫开胃菜。流浪枪手和南郭先生都表示不能赞同，因为吃Appetizers的时候，基本上都是饥肠辘辘(等想起拍照的时候已经见底了)，所以花生米最受欢迎，熟悉枪手博客的可能都记得”一碟花生米…”的座右铭。虽然简单，但是吃到专业的嘴里，还能感觉火候正好，也算不错了。那碟萝卜其貌不扬，柔中带脆，口感酸甜，也可以表扬。

头一道菜实际上是海鲜豆腐汤，鲜香浓郁，服务生坚持要帮每个人都盛好第一碗才离开。多说一句就是吃饭的时候大多时间都有一位服务生远远站着，如果哪个人前面的碟子堆满了骨头之类的剔出，则会马上来换个新盘子，非常和国内的饭店接轨。

这时已经不饿了，所以下来上的菜就有些应接不暇的感觉了，接二连三地把桌子摆满。本来就已经吃的很满意了，看到一个又一个菜上来，心理作用就感觉饱了。说来惭愧，去吃了好几次，就记住了海鲜豆腐汤，还有豆腐煲，确实好吃。龙虾也不错，掌勺的师傅固然高明，掌刀师傅切的也得称赞几句，龙虾的肉还在壳里，但是切的方位很讲究，都可以用筷子挑出来，最合枪手假装斯文的行为。还有就是一道菜比较特别的就是虾，不大不小连须带皮，味道不错也特别新鲜，但是用叉子筷子甚至餐刀都不能摆平，必须用手剥壳。大小领导的手都忙于豉汁凤爪，所以多半要最后打包。

老板有气派但是没架子，每个顾客都要聊上几句，好吃不贵就是聊天中老板自己的定位。不但如此，如果客人多了或者服务员没有看到，老板就自己端茶倒水。记得上次吃饭的时候，老板和旁边的一桌客人聊的非常开心，走的时候也是连连致意。结果其中一位老者竟然忘了拐杖，老板回头发现，马上举着拐杖，大呼小叫地追出门去，满堂客人都侧目莞尔。

这次吃饭中间老板又过来客气征求意见，领导夸了几样菜，稍带还表扬了不知道哪个菜附带的辣椒酱。老板非常高兴，临走的时候特意送了两小盒。今天一共九个人，孩子们各自要了喜欢的点心，只点了一份八人套餐，结果临走时还装了好几个盒子，的确好吃不贵。

杯盘撤下去以后还有餐馆附送的甜粥，喝了粥准备起身，服务员又端来了一个果盘，也是标准程序，吃几块橙子倒是口气一新，一扫饱餐后的倦怠。

端的是满心高兴。