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「水產科技」公司研發的基因改造鮭魚(後)，比起同齡的一般鮭魚體型大許多。(取材自水產科技網站)

基改鲑上餐桌　FDA将放行

「基改鲑」上餐桌　FDA将放行

编译中心／综合21日电

October 22, 2013 06:00 AM | 4421 次| 0 0 评论| 9 9 推荐| 电邮给朋友| 打印

「水产科技」公司研发的基因改造鲑鱼(后)，比起同龄的一般鲑鱼体型大许多。 (取材自水产科技网站)
 
「水产科技」公司研发的基因改造鲑鱼(上)，比起同龄的一般鲑鱼体型大许多。 (取材自水产科技网站)

「水产科技」公司研发的基因改造鲑鱼(后)，比起同龄的一般鲑鱼体型大许多。 (取材自水产科技网站)
 
由麻州一家公司研发的基因改造鲑鱼即将在未来数周内，联邦食品药物管理局(FDA)倾向于核准上市，将成为市面上首见的基改肉类。反对者称这种基改鲑是「科学怪鱼」，呼吁零售业者拒卖，已有多家美国大型连锁超市表明不会让基改鲑鱼上架。

电讯报报导，美国麻州「水产科技」公司(AquaBounty Technologies)研发这种号称是「超级鲑鱼」的基改鲑已18年，预料将在数周内通过FDA的所有审核程序，得以合法上市。

FDA网站上尚无基改鲑即将上市的相关讯息，但该署早在去年已宣布，名为「优势水产鲑」(AquAdvantage salmon)的这种鲑鱼对环境几无危害，且与传统的大西洋鲑一样，可安全食用。

「水产科技」在1995年首度申请销售「优势水产鲑」，这种基改鲑长大后体型和普通鲑鱼类似，但成长时间只要普通鲑鱼的一半，它是由大西洋鲑改造而成，含有一种契努克鲑及大洋鳕鱼的基因，大洋鳕鱼是一种像鳗鱼的鱼。但迟迟难获批准，公司几乎面临倒闭。

「华盛顿邮报」21日报导，环保及消费者团体在抗争多年后，面对基改鲑鱼即将上市，已祭出新招：呼吁美国零售业者拒卖。

知名的有机食品超市「全食超市」Whole Foods、「乔氏超市」Trader Joe's及连锁百货旗下的目标折扣店(Target)、最近几个月都已同意拒售。全美第二大零售超市「喜互惠」(Safeway)已表示，「尚无供应基改鲑鱼的计画」。

带头反对基改鲑的环保组织「地球之友」(Friends of the Earth)在声明中说：「核准基改鲑将立下先例，让牛、鸡、猪等基改畜产进入我们的食物系统。 」他们宣称基改鱼可能让消费者罹癌、摧毁其他品种鱼类，且民调显示美国约有九成民众不希望基改鱼上市。反对基改鲑的联邦参议员贝吉奇说：「这种所谓的『科学怪鱼』对海洋生态形成重大危害。」

「水产科技」公司则说，研究显示基改鲑不会增加过敏等健康风险，人们若改吃养殖的基改鲑，就能避免野生鲑鱼被过度捕捞。该公司说，基改鲑都是没有生殖能力的雌鱼，即使逃逸到海洋也无法繁殖下一代，不会危害海洋生态。

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美举行基因改造鲑鱼上市听证会 - 禅修部落 - PChome的个人... - 网路家庭
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2010年11月10日 - ...这是决定是否让美国人餐桌上首度出现基因改造动物的最后阶段。...现在FDA将在做出最后裁决前，进一步听取个别专家对此议题的意见。