“干杯”的讲究
北美原野 (2024-09-29 08:59:18) 评论 (0)十多年前的一个夏日，我和我的客户Mike相约到多伦多市中心一个他指定的热闹的快餐店一起午餐。
那天晴空万里，气温宜人，我们在沿街的户外餐桌上，斟满凉爽的鲜啤为再次相会碰杯，然后开始了简单的午餐相聚。
Mike当时刚大学毕业不久，热情大方，充满活力，据他讲，他们六辈以前就从法国移民到了加拿大，他算是“土生土长”的加拿大法国人，他说他对中国文化有一种莫名的喜欢和向往，也许因为这个原因，我们有一见如故，酒逢知己的亲近感。
按照我们中国人的习惯，和朋友一起吃饭喝酒，聊天中总会频频举杯、碰杯，以示相互尊重，相互拉近距离,正可谓“酒越喝越近”。
虽然我和Mike打交道快半年了，但在一起吃饭还是第一次。碰完第一杯啤酒，我们开始边吃边愉快交谈，我不时举杯和他相碰，直到三次碰杯以后，他放下酒杯说道：其实，我们法国人相聚喝酒时，通常只碰第一杯，之后就是自斟自饮，毋须每一次都碰杯了。
我有点小诧异，难怪我隐约注意到每次举杯时他反应都很慢。我告诉他我们中国人一起喝酒的惯例，通常碰酒次数越多，就表明关系越亲近，相反社交场合自斟自饮会被认为“不合群”。
Mike听了我的解释，恍然大悟，原来不同国度的不同文化，在喝酒上也有不同的讲究。他说：我又学到了如何更好地和中国朋友打交到了！
微风徐徐，夏花绚烂。那天，我们交谈甚欢，每人喝了两扎鲜啤酒，喝出了文化的碰撞，喝出了更深的友谊。
(9/29/2024 Oakville )
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