魚香肉絲.
Favored.太宰. (2014-09-19 09:15:25) 评论 (5)评论 (5)
回复 'awlr' 的评论 : 这道菜我用的是猪柳梅,肉质细嫩。顺纹切细丝,使用材料图中的腌料腌渍入味,炒前+1茶匙淀粉拌匀,热油大火快炒至变色盛出,炒好其它配菜再加入拌匀即可。
色香味俱全,请教肉丝怎样切炒出来嫩 你用的是里脊吗 谢谢
回复 '卖紫色布的' 的评论 : 谢谢~
很漂亮,美味,很下功夫,赞。
关键是豆瓣酱的质量如何
还有可以考虑再加点辣油
回复 'awlr' 的评论 : 这道菜我用的是猪柳梅,肉质细嫩。顺纹切细丝,使用材料图中的腌料腌渍入味,炒前+1茶匙淀粉拌匀,热油大火快炒至变色盛出,炒好其它配菜再加入拌匀即可。
色香味俱全,请教肉丝怎样切炒出来嫩 你用的是里脊吗 谢谢
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很漂亮,美味,很下功夫,赞。
关键是豆瓣酱的质量如何
还有可以考虑再加点辣油
Favored.太宰.