逛年宵花市 - 轻松吃传统团年饭
家家煮意 (2016-02-13 00:39:53) 评论 (2)今年除夕正好是星期天,年初一又是BC家庭日公众假期,是移民后过得最开心的一年。早上睡得饱饱的起床,猪手、蠔豉、冬菇、发菜浸上,出门去饮早茶(爷爷已经提前在相熟的人气酒楼订好位),吃饱逛花市。
首先出场的当数猴年主角

年花摊位拣拣拣!


贺年饰物看看看!

新年必定要添碗的

回家路上买好游水龙利鱼,到家各司其职准备团年。爷爷和哥哥贴对联,奶奶和妹妹摆果盘、全盒和插花,我准备晚饭。
传统的菜式:
发财好市(烧肉、鲜冬菇、发菜炆蠔豉、生菜垫底是奶奶煮的)
好头好尾(脆烤有头有脚走地鸡)
发菜就手年年有(焗南乳莲藕猪手)
年年有余(清蒸龙利鱼)
花开富贵(雪耳蟹茸羹,奶奶煮的)

卖懒卖到年三十晚,菜不多看看年花

爷爷新排版挥春,哈哈!把妹妹八岁时画的花花围起来了。

拜年啰!恭祝大家心想事成、健康快乐!小朋友快高长大,聪明聆利!老人家精神爽利,福寿双全!
评论 (2)
回复 '婉妮' 的评论 : 婉妮猴年大吉!谢谢!
太漂亮了,浓浓的年味,香香的美食。新春快乐!
家家煮意 名博