庆祝开搏十周年:自制各式美味佳肴(三)
joycewu12 (2024-12-03 18:16:10) 评论 (6)这是庆祝开博十周年的美食篇的最后一篇,
这些年我自制了好多好吃的美食,
有些美食的制作还得提高,有些美食自己觉得已经做的相当不错。
继续自制各式美味佳肴
芹菜炒豆干
芹菜特有的清香加卤豆干,清清爽爽的一道美食
炸土豆
土豆有各种做法,炸过的土豆放蒜泥、葱花,太香啦
煎小土豆
煮熟的小土豆压一下,煎一下又是一道下酒菜
青菜蘑菇
把小青菜菜心放下面,新鲜蘑菇放上面,漂亮可口
菜花炒胡萝卜
地三鲜
茄子、土豆和柿子椒炒一起是如此的美味,喜欢这道东北菜
丝瓜炒毛头
非常喜欢吃丝瓜,不论是炒毛豆还是炒蛋都好吃
炒菠菜
菠菜不能炒得时间长,时间一长菠菜就软烂
芝麻凉拌藕片
香肠酱油炒饭
粒粒分明而饱满的口感,忍不住多吃几口
鲍鱼饭
菜饭
加点豌豆,口感更好
菜饭
莴笋叶做菜饭更美味
腌笃鲜
冬笋、咸肉、鲜肉和百叶做的汤,非常鲜美
猪肚汤
扬州蟹肉狮子头鸡汤
鸡汤本来就好喝,加蟹肉猪肉更好喝~~
双档
百叶包和油面巾包肉,冬天来一碗双档,暖心暖胃
田螺乌鸡汤
跟广东人学的一道煲汤,广东人叫靓汤
乌鸡西洋参汤
花胶(鱼肚)鸡汤
煸尖老鸭汤
牛尾萝卜汤
前几天又煮了这款汤,汤里放自己做馄饨,真的是好好吃
咖喱土豆牛肉汤
这款汤下面条也不错的选择
黄鱼羹
宁波菜,小时候过年才做的一道羹,只要是做起来麻烦
鱼头汤
奶白色汤加上粉皮或者豆腐一绝
番茄冬瓜汤
夏天经常煮的:酸酸清甜可口
罗宋汤
牛肉、番茄、胡萝卜、白菜等营养又好喝,搭配炸猪排简直绝美
蛋饺、肉元鸡汤
三鲜汤
蛋饺、肉元、肉皮鸡汤
咸肉菜粥
现在这季节喝这款粥,最舒服
皮蛋瘦肉粥
在国外,不管哪里的美食只要好吃就学起来
认真对待美食、用心制作,
品尝到的每一口,都让我继续成長,
做好自己,同時也遇见到了最好的自己
评论 (6)
回复 '雅佳园' 的评论 :
谢谢你给我很高的评价。
我做的美食首先看上去清清爽爽,然后有时间做些摆盘,拍摄。。。学无止境,继续努力。
看你做的菜真是视觉味觉上的享受!
回复 '燕京夜话' 的评论 :
谢谢喜欢!
这些都是我们从小吃到大的美食~~
都是喜欢的江南口味!
回复 '菲儿天地' 的评论 :
谢谢菲儿喜欢。
纽约的冬笋还不错的,当然国内的东西比较地道。
我做的菜基本上以上海菜为主,是我们从小吃到大的,所以比较合你的胃口。
茄子的颜色好漂亮,丝瓜炒毛头,菜饭(今天吃的)也是我喜欢的,腌笃鲜每次回去都要吃,这里的笋我买的都不满意。所有的菜都想吃!:)
joycewu12 名博