糯小米

南北配夫妻合作肉夹馍

糯小米 (2018-01-14 15:48:18) 评论 (6)

山东LG做的红烧肉在朋友圈里，那是人人赞不绝口的手艺；而海南的我也是被朋友誉为“面食高手”的（都不好意思这么夸自己了）。

1、早上老公做的一盘红烧肉，一半多已经加大白菜炖着吃了（炖的白菜那才叫好吃）！我要求给我留一些晚上做肉夹馍

2、取几块红烧肉，瘦肉多一些，再来少许肥肉，加一棵香菜一起切碎、剁碎

3、中午发的面，现在分块，擀成面饼，放入锅中，中小火慢慢炕

4、将面饼切开，塞入肉末，西北有名的小吃——肉夹馍就做好了

5、再来一碗韩式海带汤，简简单单的空巢夫妻晚餐就这样解决了

erdong 2018-01-21 20:05:57

肉夹馍好吃，夫妻合作更香！

亮亮妈妈 2018-01-15 16:10:32

香啊！

糯小米 2018-01-14 18:09:24

回复 '南山松' 的评论 : 谢谢！确实好吃！

南山松 2018-01-14 18:00:08

肉夹馍香啊，没得说！

糯小米 2018-01-14 17:42:14

回复 '雨女' 的评论 : 选猪后腿肉而不是五花肉，就好多了

雨女 2018-01-14 17:31:03

红烧肉好吃。就是太肥了。肉夹馍是好东西。我第一次是在咸阳吃的。终生难忘。