把家里变成冬季的小菜园
喜鹊 (2025-11-19 18:09:35) 评论 (8)东京的冬季应该不算冷的，很多耐寒的蔬菜都可以吃一个冬季，也有很多种类的蔬菜，在冬季生长，开春就能吃上好多蔬菜的。我家租的那块地，已经不够用了；院子里树挖掉，种的花花草草清除掉，现在是一年四季都把蔬菜当花养。一部分白菜和大蒜都种到了邻居家地里。从种地白痴到迷恋种地，如今我家的菜地，包括院子和窗户下面的边角旮旯都是蔬菜的产地。
就是窗户下面的小地方，我种了大概9种蔬菜，保证每天有新鲜蔬菜。特别是早上的那杯蔬果汁，一口可以吃到十几种食物。
我种的很密，等苗长出4叶再分根，越长越密实，然后挑挨着近的拔，然后就是越长越好了。院子里的大白菜虽然长的慢，但是被我看住了虫子，每天有时间就拿着筷子把虫子夹出来，拿个扇子扇风，不让虫卵落下。蔬菜就有很强的抵抗力了。白菜已经收芯儿了。
大白菜还是先可大地里的吃，着急的时候吃院子里的。香菜是耐寒的，这个季节长的慢了。到明年二月就开始疯长。院子里种的大蒜，是整头按下去的，就是为了主吃蒜苗。蒜苗炒菜包饺子馄饨都好吃。
评论 (8)
回复 '茵芯' 的评论 : 日本料理里面，很少有蔬菜，我们尽可能的不在外面吃，我也不太喜欢沙拉的酱汁。白菜有时很贵，也没有东北黑土地种出的白菜好吃。自己种出的白菜和其他蔬菜，有浓郁的蔬菜味道。
公事私事去过日本4次，发现日本料理中的蔬菜水果很少。自家种的蔬菜新鲜啊！
回复 '菲儿天地' 的评论 : 问好菲儿！东京的冬季白天基本没有零下，所以大白菜都是在12月份才开始收获的。香菜和春菊一类的，一个冬天都没问题。蒜苗也可以吃一个冬天呢。
回复 '雪狗2014' 的评论 : 问好雪狗！开始时候也不懂，买了书，也问我大姐和邻居，后来就是上网查，就是非常有意思，头脑也是一种休息，抓虫子的时候，注意力可集中了。
回复 '金米' 的评论 : 蝴蝶和各类瓢虫，都会在叶子附近转悠，有时会把卵撒在叶面或者背面，我们很难发现，即使发现了，也无法用筷子夹，我有时就是找个纸壳，在叶子周围使劲扇呼，卵不在落在叶子上就不能活了，虫子少很多。我家后院小，通风不好，就得我人工制造大风。夏季种黄瓜，如果阴雨天多了，我就拿个风扇对着黄瓜吹，效果特别好，叶子上就没有腻虫了。种地辛苦呀。但是很有意思。后来，我家邻居也跟着我，把边边角角的改成了菜地，早上出来抓虫子。
真棒，冬天还可以有自己种的蔬菜吃！
好厉害哦
我也没事时就去院子里抓虫子。用扇子扇风是怎么做到的？
喜鹊 名博