西姐姐

       老爸的生日到前想了很久要给他买什么礼物。最后挑了个蓝牙车载播放器，可以放音乐也可以接听电话。礼物是寄回家里老妈代收的，其实我可以不那么着急下单等他把地址发给我。我还是任性的在他回复我之前下了单，只想要给他一个回家的理由。可是到最后，还是不出意料的，是老妈先拨他的电话告诉他礼物寄到了。收到时，找不到充电器。他一个电话搞定的事情，竟然让我去问老妈有没有看到充电器。心里像那慢慢涨起的潮水一样涌起一阵阵已经发酵很久的绝望。三十多年的发妻，苦追三年娶到的人。竟然嫌弃到让我跨越14小时时差半个地球打个国际长途去帮忙问充电器呢？？？终于不得不再次告诉自己，那个你称之为老爸的人，很早以前已经以后也很可能不会再爱你的妈妈了。而我也分明的看到，父母的不相爱在自己，在妹妹，在老妈的生命里留下的那种忍触碰的伤痛而破碎的烙印。爸爸，妈妈，妹妹和我，四个人，四座城，四种截然不同只有分叉没有交汇的生活。老妈早已心如槁木，老妹也早早就放弃了和老爸的任何交流。而已经被基督的爱得着的我，也常常还在天然的爱恨情仇里，去给出不心甘情愿的原谅，去纠正人力无法纠正的生命，去创造人心无力负担的爱。常常忘了提醒自己，如果爱是可以自由给出的东西，应当没有人想爱无能吧？我在诟病我的原生家庭的破碎的时候，谁又来给像老爸那样因为更加破碎的原生家庭而无意识的自私伤害而爱无能的人发声呢？如果我不能够仅仅因为他是我的父亲而爱他尊重他，如果我一定要等到他变成一个合格的父亲才可以爱他，基督的爱真的就徒然在我里面了。神，谢谢你并没有因为我有多值得而爱我，也请你帮助我可以不需要等到爸爸值得才去爱他。因为你放在我里面的，实实在在是一份无法测度的完全的爱，一份因为有一个总不枯竭的源头而可以单向行驶的爱。

 

材料：苦瓜两根，五花肉末250g，冷冻虾子12只

调料：生抽，蚝油，淀粉，料酒

做法：

1. 苦瓜切成长3厘米左右的圆柱体小段，把里面的瓤都淘出来，用一个小的金属勺子像挖猕猴桃一样沿着内壁掏一圈，把内壁上白色的膜都掏干净，肉末混入一个鸡蛋，一勺酱油，蚝油料酒和少许盐腌制半小时，虾子去皮，用少雪料酒和盐同样腌制半小时 （肉末尽量选肥瘦相间的或是瘦肉拌入一些芋头碎或虾仁白菜什么的，不然会很柴）

2. 烧开水，放入一勺盐，把处理好的苦瓜倒入沸水中煮3分钟后，放入冰水中放凉，这步一是稍微去一下苦瓜都苦味，二是尽量保持苦瓜翠绿的颜色

3.抄过水的苦瓜放入一个碟子码好，将肉馅填入每个苦瓜盅，用勺子压平实

4.肉馅挖一个小洞，插入一只剥好的虾子

5.整个盘子入蒸笼大火蒸20分钟

6.蒸苦瓜出来的汤汁倒入一个小锅，加入一勺蚝油和生抽，最后用少许淀粉勾芡后，淋到蒸好的苦瓜盅上。这道简单又健康营养的蒸菜就做好了。