北方小院子第一次收获红葱头 (更新视频)

俺记不得了2 (2022-07-19 08:19:43) 评论 (0)

家人总喜欢买一种泰国产的“香味葱头”来当调味,但是好几次买的都觉得像是陈年的东西,没有以前的味道。我在网上看了好久才闹明白这个葱头就是广东那里说的红葱头(英文叫Shallot),而且那里都是秋天种,过冬后收获的。我们这里算6a区,冬天零下十几度是常事,所以很怀疑能越冬种植;当时是四月份,就想着买包现成的葱头来试试,偏偏还不怎么好,挑挑拣拣的种了一些下去,以为能收点葱叶子也就不错了。

赶上今年的五月份天气比往年暖和,所以葱叶子长得不错,但是整个六月份异常干旱,即使有浇水,也总是不怎么精神,现在能收获这一盘子可爱的葱头,已经觉得挺高兴了。

另外生长过程中有些被遮荫的厉害,有些就相对好些,可能是导致葱头个头不均的原因之一。

 

四月份种的时候的样子:

 

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