终于买到了全美国最好吃的馄饨皮

业余厨子 (2024-12-07 15:29:54) 评论 (13)

在上海,馄饨分大馄饨和小馄饨. 我更喜欢厚皮的菜肉大馄饨. 

终于在美国买到了最好的大馄饨皮. 手感类似新鲜的馄饨皮. 和小时候吃的一模一样.

在中超的冰冻箱里找到的. (不喜欢上海菜肉大馄饨的是不会喜欢这种馄饨皮的)

评论 (13)

BeijingGirl1

又见Chef给大家送福利了。 真好。 这个馄饨皮记住了, 你的馄饨包得也太漂亮了.

雅佳园

这个牌子没见过, 一直买的是喜多方牌子的, Weee上有卖, 不过经常断货, 有货就赶紧屯一些。 这次小居纽约, 只找到真味牌的, 皮太干会裂。

la-vie

包得很漂亮。巧了,我今天也包馄饨,冷冻保存吃火锅时用。我们这的馄饨皮很好。

业余厨子

回复 'xiaxi' 的评论 : 我原来也是买真味的馄饨皮,但是买了这个以后发现这个更好

xiaxi

我买的是真味上海大馄饨皮。
你的馄饨很好看!

业余厨子

回复 '晓青' 的评论 : 记得晓青在上海住过,那一定知道上海菜肉大馄饨的皮不是特别薄的.

晓青

收藏图片,回头去看看我这里有没有。
好久不见厨子,问好!

业余厨子

回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 这可不是薄薄的那种。上海大馄饨的皮是厚的,我知道北方的馄饨是薄的。不知道亮妈会不会喜欢

业余厨子

回复 '燕京夜话' 的评论 : 不客气

业余厨子

回复 '菲儿天地' 的评论 : 吃起来就是上海大馄饨的感觉

亮亮妈妈

谢谢厨子,等下次去中超也找找看。我喜欢用燕皮,特别薄,吃起来还不错。

燕京夜话

好漂亮的馄饨!谢谢分享。

菲儿天地

记下来了,馄饨包得真漂亮!