梦中的橄榄树

zhuc (2026-02-26 23:12:20) 评论 (0)

“不要问我从哪里来,我的故乡在远方。为什么流浪,流浪远方,流浪... …”

童年时,第一次听到台湾歌手齐豫演唱的《橄榄树》,心弦像被拨动。在一片革命的高亢歌声与号角中,那空灵婉转的旋律,缥缈朦胧的歌词,像清泉一样流过。

唯一不解的是,为什么是“梦中的橄榄树”?橄榄树,从来没有亲眼见过,虽然橄榄不是陌生的事物。江南人有时爱吃青橄榄,一颗生生涩涩地含在口中,淡淡的甜味在舌尖荡漾开来。母亲告诉我,她小时候大年初一要喝两颗青橄榄泡的“元宝茶,”讨个吉祥的春意。《红楼梦》中的香菱在解读王维的五言诗时说:“念在嘴里倒像有几千斤重的一个橄榄”,诗句被香菱如此寻思,自然承载了文学的重量,也可见早在古时橄榄就是女孩常吃的零食。

而我吃得更多的是做成蜜饯的橄榄,甘草橄榄有着隐隐约约的中药味道,却很是清新爽口;拷扁橄榄滋味非常浓郁,连橄榄核都可以含好一阵子。但是我不知道歌词中的橄榄树是什么样的。

在译制片刚刚进入中国时,看到了一部叫做《阿里巴巴和四十大盗》的法国电影。影片中地主对着宝藏大试口诀,只记得是一种榨油的作物——“花生开门!橄榄开门!”我好生诧异,怎么自己当零食吃的橄榄能炼油?

到出国以后,才尝到了外国的橄榄油和腌制的橄榄。初榨橄榄油很多出自南欧,如西班牙和意大利,而腌制的橄榄则大多数来自西班牙。橄榄油拌意面,加上海盐和现磨胡椒常常是我家餐桌上的主食。我也会用它来炒菜,不过因为燃点低,不能爆炒,倒是很健康的调料。我查询互联网,知道了中国橄榄和外国橄榄不是一种作物。中国的橄榄树学名绿叶,而外国的才是真正的olive tree,又称油橄榄。

今年秋,我们开启了西班牙南部的旅程。从托莱多(Toledo)到格兰纳达(Granada),因为没有公共交通工具,我们在网上找了顺风车。一对搬家的小情侣热情地招呼我们上车,一路上看去,没有城市,就是一望无际的丘陵。一会儿,远远的山岗上有着一个废弃的古堡,叫玛丽亚的女孩指着那儿兴奋地介绍:“La Mancha! ¡La Mancha!” 原来,就是浪漫骑士堂吉诃德的故乡啊!我连忙用英语说:“知道吗?把《堂吉诃德》译成中文的杨绛先生就是我的同乡。”也不知玛丽亚是否听懂了这句话,她更加友好。我先生好奇,问那些漫山遍野,一排排整整齐齐的树木到底是什么。这些树木看上去并不高,但是郁郁葱葱,枝叶舒展。“El olivo!”玛丽亚用西班牙语回答,这下我们都明白了,原来这就是“橄榄树”啊!

一下子,三毛写下的的歌词在我心中涌出:“还有,还有,为了梦中的橄榄树,橄榄树。不要问我从哪里来,我的故乡在远方... …”难怪啊,三毛浪迹天涯,来到了西班牙,找到了她的爱人荷西。而西班牙,漫山遍野都是她梦中萦绕的橄榄树。

如今,西班牙是种植橄榄最多,橄榄产量最大的国家。虽然由于气候和土壤的原因,西班牙的橄榄单位产油量可能不如意大利,但是橄榄,在西班牙的确随处可见。我们在每个城市吃tapas(西班牙小吃)时,常常有一碟腌制的橄榄作为赠送的前菜。青色的爽口,橙色的辛辣,很是让人开胃。寻常的小青椒用橄榄油烤一下,顿时散发出浓郁的清香。海鲜,如刀蚬和章鱼,更是它的绝配。

终于,在塞维利亚(Sevilla),沿着瓜达尔基维尔河(Guadalquivir)漫步时,我近距离看到了橄榄树。它的叶子是细长的、尖尖的,和城中遍布的橙子树比,没有那么高大的树型,也没有那么显眼的果实,但是仔细看,叶间结着一颗颗青青的,椭圆的果实。靠近闻一下,的确有一种橄榄的芳香。我一看再看,眼前的橄榄枝和毕加索的名画中的重叠起来,让我想到《圣经》中,翠绿的橄榄枝是大地回苏,人间和平的标志。

回程时,列车在安达卢西亚(Adalucia)的平原和丘陵上奔驰,车窗外的天色从黑夜到日出,慢慢地,隔着车窗,橄榄树的轮廓越来越清晰。“为什么流浪,为什么流浪... … 远方?为了,我梦中的橄榄树。”我们每个人都有乡愁,故乡可能在梦中,可能在远方,我们这些漂泊海外的游子,如当代中国诗人海子诗中所说:“回不去时,回到故乡。”

 

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