【驴打滚】糯软香甜,清凉入心,特别适合夏季的点心,好吃易做
lava100 (2023-05-23 18:34:32) 评论 (0)【驴打滚】,又称豆面糕是老北京的传统小吃之一,成品黄,白,红三色分明,很好看。制作过程中撒了黄豆粉,犹如驴子撒欢打滚裹上黄土,因此得名“驴打滚”。
喜欢吃糯软美食的朋友们一点不要错过这道点心。还特别适合夏季,糯软香甜,清凉入心的感觉,美!
一个小视频演示制作,按我的配方来,口感正好:
谢谢来访!
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【驴打滚】,又称豆面糕是老北京的传统小吃之一,成品黄,白,红三色分明,很好看。制作过程中撒了黄豆粉,犹如驴子撒欢打滚裹上黄土,因此得名“驴打滚”。
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