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端午快到了，粽子做起来。今年做了【豆沙牛角粽子】。

粽子质地糍实，糯而不软，带着粽叶的清香，特别好吃。冷吃像糯米凉糕，很适合炎热夏季的甜品。

粽子有多种包法。牛角粽子的包法适合新手，包裹严实，不易开裂漏米。小巧精致，吃起来无负担。跟着小麦做起来吧。

下面的视频演示制作，包制全过程详细无剪辑：

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