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意大利人保存在罐子里的骄傲

(2023-07-12 10:48:42) 下一个

刚刚做完一款我最爱的酱料,也刚刚赋予这酱料一些盘子上的意义,

回想我与此酱料相交的点点滴滴,心有所感。

小诗一首,是以为记。

 

 

阳光明媚的利古里亚啊,土地都绽放着风味,【1】

青翠的交响曲啊,在神圣的房间里奏响。

哦,那个魔幻的调和,蕴含了诗人的喜悦,

你那翡翠的本质啊,一场烹饪之旅。

诗人啊!你的笔从利古里亚海岸起飞,

用如此明亮的诗句,庆祝你的荣耀,

如彼特拉克歌颂他的劳拉, 【2】

我歌唱你的美味,噢!

每一口,都是甜蜜的诗歌,

就像威尔第的咏叹调,优雅的层层叠叠。 【3】

你的美味唤醒了我的味蕾,

你的美味俘虏了我的内心。

 

每一次的渴望,都轻轻地呼唤着你的家乡

———噢! 热那亚。

你属于意大利的诗歌,

你的咏叹调是诗人的梦想,

 

让我们举起叉子,心中唱起了欢乐的赞美诗,

你豪华的出身,点燃我们心灵的乐曲,

你那天堂的味道,就像甘甜的春天。

我歌唱你的美味,噢,那个神秘的酱料,

我在罗勒芬芳的怀抱里,低语喃喃,

你若问我?我说:

我愿意!

 

 

【1】利古里亚(Liguria)是意大利西北部的一个地区,首都是热那亚。利古里亚的西边是普罗旺斯蓝色海岸,北边是皮埃蒙特,东边是托斯卡纳。是意大利经典的美食大区。

【2】彼特拉克与劳拉(Petrarch and Laura),意大利著名诗人彼特拉克对劳拉的那场著名的单恋,而写了下一系列著名的赞美诗。

【3】威尔第是华人朋友最为熟悉和喜欢的意大利作曲家,他的咏叹调因其情感深度、抒情之美和戏剧性的影响力而受到高度评价。2021年在中国国家大剧院,连续上演他的《茶花女》,广为好评。

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阅读 ()评论 (20)
评论
丹哥 回复 悄悄话 城内没有吃过Pesto的朋友们都可以试试,这美味的万能酱料。
丹哥 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :菲儿一定做过,pesto大家做的都差不多,只是干酪和松子放的多少而已。可以试试浓郁版的,很香!
菲儿天地 回复 悄悄话 哎呀,来晚了,我猜到的,我还自己做过,当然和丹哥的没法比:)
丹哥 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :pesto来了,这是我的爱!多给点浪漫也严格啊!
丹哥 回复 悄悄话 回复 'Tina_芬兰' 的评论 : Tina手快,昆德拉文章电影写的好,电影听说过,还没看过。
丹哥 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 谢谢梅华姐来访,赶紧泡水好茶!
小声音 回复 悄悄话 赞诗情画意的丹哥才华横溢,你最爱的酱料的倩影呢?让我们对照诗句看看是否如此浪漫与美好!:))
Tina_芬兰 回复 悄悄话 虽然。。。。。。但是我会抄作业“pesto”,哈!
梅华书香 回复 悄悄话 好有诗情画意啊,,,了不起,生活哟哟你,真美丽!!
丹哥 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 欢迎南山松大驾光临,很开心认识你,欢迎常常交流,欢迎来玩!
丹哥 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 给晓青推荐pesto,这是我心目中的世界酱之王者。costco,老舅家等等,几乎所有老美超市都有的卖。我不知道他们的质量如何,我一直自己做。
南山松 回复 悄悄话 才华横溢啊,赞!
晓青 回复 悄悄话 回复 '丹哥' 的评论 : 查了一下才知道,没吃过这种酱呢:-)
丹哥 回复 悄悄话 回复 '悉采心' 的评论 : 我们这个年龄的人,从中学时代开始,大都内心藏着文艺青年的骚动。长大了,世俗了,现实了,忘却了以往,迷失了自我。
丹哥 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :抱歉了晓青,做完酱,休息时穷酸一把,见笑了!
晓青喜欢pesto吗?
悉采心 回复 悄悄话
哇,丹哥的诗作也很洋味儿,而且热烈明丽的格调,不输给你的美食。。。

也喜欢威尔第的作品,最爱他的“弄臣”:))
晓青 回复 悄悄话 吊胃口呀?酱呢:-)
丹哥 回复 悄悄话 回复 '如斯' 的评论 : 是啊!可以大声说:非pesto莫属了。
如斯 回复 悄悄话 小声试探一句,pesto??
丹哥 回复 悄悄话 猜猜是什么酱料?
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