phobos

怕了国内的酒文化，逃到这里来。稍微久了，反倒发觉这边的葡萄酒真不错。红酒好喝，白酒也很好。红酒如果因为软木塞，喝起来还有点麻烦。那铝皮旋盖的白酒，就太方便了，拧开即饮，想喝就喝，喝不了几杯，盖紧了下回再喝。而且白葡萄酒的果香浓郁，除了葡萄味儿，还会有苹果味儿、蜜瓜味儿和其他你把自己想象成勃艮第人或莱茵河谷本地人，一下子仿佛高大上地尝得出来的凭空的果子味儿。

国内拼酒拼到最后拼胀肚子的啤酒，在这边也是很好的，各地有各地的味道，IPA淡淡的酒花香，Costco常年卖的比利时白啤蓝月亮，一副陈皮的沁脾感。喜欢欧洲各处口味的，也不乏渠道买得到，捷克的黑啤，浓浓的就把人放得软软的了，德国的Octoborfest，浅浅的就令人晕晕的了。糊里糊涂之间可以徜徉于哥特、罗马、威尼斯，魂魄是不需要买机票的，想去哪儿就去哪儿。

还有Sake，这边的日本小超市里，各种各样的小包装清酒。壶瓶、胆瓶、梅瓶、春瓶，各色各样，日本人爱整景儿。黑松白鹿佳米吟，味道我是喝不出太大的差别，但真的比在国内牛饮时，多了一股清纯的米香味。老婆笑话我一贯地崇洋媚外，“那就是我们乡下醪糟的馊米味儿。”，我笑她没文化。

年关将至，应酬多一些，喝得也是晕晕乎乎。佳节已到，自家简宴也小酌一二。这些天居然发展到一大早看到酒瓶，不由自主想倒一杯抿一抿，我这逃酒的人，俨然与酒鬼有了共情。想起有一年去威海出差，事毕临走前那顿早餐，市政府派人来送行，迎着政府招待所餐厅的朝阳，领导拧开一瓶五粮液，我赶紧推脱这几天都宿醉，领导豪爽地推开，“来，喝一杯醒酒的酒。”