烹小闲 名博

这个是干的百合心。不用泡。莲子也不用泡。红豆也没泡。用的高压锅。豆子酥了，用压土豆泥的工具压碎一些。

加了一瓣陈皮，半条黄片糖。

这个是很常见的广东甜水的配法，来一小碗，暖和滋润。

红豆和莲子蛋白质也都比较丰富。