西班牙炒饭的藏红花和盐哪个重要?少吃才重要
晴朗见南山 (2024-09-16 16:10:06) 评论 (2)到墨西哥坎昆度假一周,今天是圣诞节,傍晚,他们决定去度假村新开发的一片娱乐休闲区共进晚餐。
这个新开发区在海边上依坡而建,他们一行人从海边过来,只见沙滩上散布着几个茅草棚,实则是‘包间’,里面有餐桌,餐椅,摇椅,吊灯和灯柱,设计新潮,旁边有吊床和各色热带植物,非常浪漫。
在餐馆和沙滩之间,宽阔的楼梯上有演出,表演者穿着传统的墨西哥服装,载歌载舞,沙滩中间有一个棚子,底下站着小乐队,遥相呼应,热情奔放。
穿过海滩往岸坡上走,这一路都是新潮的现代建筑,各式餐馆会所,之间楼阁回廊,小桥流水,奇花异木,以及圣诞节主题的彩灯造型,华美虚幻宛若人间仙境。小粒说:“且不说《红楼梦》里刘姥姥见了会怎么说,即便是元妃省亲到这儿,也会说:‘太奢华了,太有劳设计师了,我来这儿只是吃顿饭而已,不用这么铺张’。”
拾级而上,在饭店的背后出现了一个小巷子,周围有一些卖艺术品,首饰的街边小店,还有一些街头摊位小吃店,像是模拟墨西哥的集市,卖一些小吃和冰激凌等等。
再走几十步台阶,旁边出现一堵沉重的墙,黑灰色,墙上没有窗户,只有一对门,稍淡的黑灰色,这门厚重高大,似乎推不动的样子,事实上不用推,自动感应。进去之后别有洞天,这个时候他们才意识到这个沉重的墙和大门就是这个餐馆的半壁江山,因为进了大门豁然开朗,原来这是半开敞的建筑,厅堂里有一半的桌椅有屋顶的,继续往前走就没了屋檐遮盖,在露天平台上就坐可以居高临下放眼沙滩的灯火绿植和远处大海的波涛汹涌。
他们选了这家地中海风情的餐厅吃自助餐,是冲着他的招牌大餐西班牙炒饭去的。里面最显眼处一口巨大的炒锅堆着冒尖的西班牙炒饭,一粒粒的炒米饭颗粒分明,加上各式海鲜,难能可贵的是每个海鲜都非常干净不油腻。
拿完餐坐定之后,小粒先尝了一下,说:“西班牙炒饭看着隆重热闹,但是吃起来好像没什么味道,盐都不够,屡试不爽,这次也如此,也许这个菜的博大精深我几次三蕃都没能领会?”丈夫张潇说: “西班牙炒饭最经典正宗的是里面有藏红花。”
小粒说:“现在哪里顾得上计较有没有藏红花,我只关心手里的这盘儿盐味够不够。”幸亏西餐桌上从来不缺盐瓶儿,小粒拿起来嘴里念叨着:“好厨师一把盐。”然后轻抖着手里的盐瓶儿,替厨师把好最后一关。
一旁的张潇说:“撒盐时难道不该念‘高血压一把盐吗?’,知道你高血压怎么得的吗?你总是犯‘严(盐)重’的错误。”
小粒不争气的胃口一吃就饱,然后远远看着餐厅里的食品摆放,饮料甜点水果冷菜热菜海鲜应有尽有,琳琅满目,眼睛过足了瘾,嘴巴却不知道接下来该吃什么。
这时候看着两个儿子吃光了一盘起身又去拿餐,为他们每天晨跑的八个英里深感不值,继而大发宏论:“吃自助餐最高的境界是:不吃!”张潇及时阻止:“大过节的说什么呢?这儿刚开始。”
小粒不甘心地东张西望了一会儿,又说:“晚饭为什么要吃那么多?临睡前不应该有饥饿感吗?然后由此而生:我饥饿,我骄傲!”张潇说:“看,儿子来了,你拿饥饿骄傲挑战他的运动骄傲去。”小粒住了嘴,只能无聊地放眼沙滩。
夜幕降临,远处的大海慢慢变为漆黑一团,眼下沙滩上的火树银花愈加璀璨夺目,多姿多彩。
评论 (2)
回复 'Sequoia_CA' 的评论 : 生活散记,拆成小故事连载。谢谢阅读!
小说吗?怎么读出来觉得是勤笔头的记事呢。
晴朗见南山