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新奥尔良-音乐美食之都首次印象

(2024-03-08 12:48:06) 下一个

一直想去新奥尔良却因疫情久久未能成行,而且总是被其他想去的地方占了上风,新奥尔良就一直呆在要去的单子上。这个愿望终于在今年实现了。 一月份休假一周,在坐邮轮去加勒比海和去新奥尔良之间,我们选择了去新奥尔良,去探索新的旅游路线。


 

前不久读了菲儿的新奥尔良游记,了解到人们对新奥尔良的喜爱感受竟然是两极分化,要么爱死要么恨死。而我们对新奥尔良的美好印象是从一份快餐炸鸡开始。听说新奥尔良风味的炸鸡好吃,我们到达的当晚逛街随意走进路边的一家炸鸡店,点了一份炸鸡套餐。咬第一口就觉得与众不同,比以前吃过的炸鸡好吃多了。

 

 

看似一般却有着独特的卡津风味,香气扑鼻,肉不柴包裹的粉不多不少香脆可口,炸薯条酥软喷香,小松饼松软细腻。总之这美味颠覆了我以前对炸鸡的不良印象,喜爱上了新奥尔良炸鸡还惊喜地发现,原来在家附近常见到的papaya chicken 就是新奥尔良卡津风味的炸鸡,以前居然视而不见呢。

 

来到新奥尔良才知道她的英文缩写是NOLA,也是当地人对自己心爱的城市的昵称。新奥尔良还有个绰号叫big easy - 大快活。每年春天的狂欢节整个城市都在沸腾快活地享受狂欢盛宴。

 

 

一月的新奥尔良天气也十分友好,60多度的气温不冷不热,最适合步行游览观光。新奥尔良是个充满法国风情的美丽城市,最热闹的地方就是赫赫有名的法国区 French Quarter我们住在附近可以步行去大多数景点。沿街走到临近的密西西比河边的观光区,一路可以看河景看蒸汽轮船,可以在河边码头乘坐蒸汽轮船游览密西西比河景。不远的河岸可以看见有邮轮停靠在码头,有不少邮轮从这里出发去加勒比海,看来从新奥尔良上船是个不错的选择,在坐邮轮前后可以在这里停留,有吃有喝有玩。

 

 

很快来到了热闹的法国区。法国区是历史老城区,沿街布满酒吧餐厅,艺术画廊,精品店,吸引着络绎不绝的游客。 法国区景点众多,最有名的有杰克逊广场 Jackson square, 圣路易斯大教堂St. Louis cathedral, 法国市场French Market,  杜梦咖啡馆 Cafe du monde 等等。

 

杰克逊广场和圣路易斯大教堂

法国区街景


从法国区可以坐老式有轨电车St Charles streetcar 沿着圣查尔斯大道去著名的老城花园区,观赏各式花园别墅。 


这个花园区的蓝房子是有名的餐馆 commander palace 曾获James beard 大奖 


林荫道上的各式花园别墅

 

 

从花园区出来,顺路去了不远的国家二战博物馆,这个馆很大,内容丰富信息量大,有多媒体显示还有互动的展览。老公是军迷,军事博物馆是必游之处。

 

 

每当夜幕降临华灯初放之时,法国区酒吧林立的波旁街就会热闹非凡,爵士音乐弥漫在空气中,摩托机车轰鸣,人们成群结队来到这里享受音乐和美酒。

 

新奥尔良的另一大魅力是诱人的美食,让游客流连忘返乐不思蜀。 新奥尔良有着丰富的海鲜,每家餐馆都有自己的特色,食材有生蚝螃蟹鳄鱼大虾鱼小龙虾乌龟,数不胜数。

新奥尔良经典美食有:

贝奈特饼-beignet法式甜甜圈,炭烤生蚝 char-grilled oysters ,小龙虾盖浇饭 crawfish etouffee, 什锦海鲜饭jambalaya, 红豆香肠米饭 red beans and rice, 秋葵浓汤gumbo, 烧烤鳄鱼肉,卡津风味炸鸡 Cajun fried chicken 等等。

 

法式甜甜圈, 这个是我们住的旅馆Marriot 早餐提供的,蛮好吃的,松软有层次

 

从我们的旅馆房间望见街对面的一家beignet 专卖店 cafe beignet, 天天有人排队,我们就跟风去买了,结果大失所望,硬邦邦的面粉大饼一点也不好吃,看来不能相信排队的就是好的。

在法国区网红老店杜梦咖啡厅 cafe du monde,游客们为了买上几个法式甜甜圈还有一杯特色咖啡,大排长龙,大有把队伍排穿之架势。我们望而却步没能吃到大名鼎鼎的杜梦咖啡厅的甜甜圈。看看这个长队吧。

油炸生蚝

炭烤生蚝

红豆香肠米饭

小龙虾盖浇饭, 很像上海菜泡饭啊

烧烤鳄鱼肉

秋葵浓汤

 

下面的美食是在佛罗里达的Pensacola beach。 Rockefeller oysters

原味蒸大虾

seafood platter 海鲜拼盘量好大,两人两盒子吃了好几顿。

 

在新奥尔良玩了一周还没玩够,(其中有两天沿墨西哥湾开车去了佛罗里达Pensacola beach )来不及吃遍所有美食和打卡所有名胜景点,也没赶上举世闻名的狂欢节亲身体验一下。不过留点遗憾可以下次再来。新奥尔良这个充满魅力的旅游名城我们还会再来。

谢谢看帖。祝周末愉快!

 

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阅读 ()评论 (15)
评论
燕京夜话 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 谢谢海风姐到访!
海风随意吹 回复 悄悄话 美美哒!美景加美食,好地方。
燕京夜话 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 谢谢晓青到访点评!
晓青 回复 悄悄话 新奥尔良很漂亮!薯条我爱吃!
燕京夜话 回复 悄悄话 回复 'x潇潇' 的评论 : 两个极端:)
x潇潇 回复 悄悄话 哈!要么爱死,要么恨死!这才是做人:)
燕京夜话 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 谢谢沈香夸奖!祝女神节快乐!
歲月沈香 回复 悄悄话 又跟着燕京游新奥尔良,美景美食尽收眼底…祝燕京女人节快乐!
燕京夜话 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿表扬!我从你的新奥尔良游记了解许多知识,要感谢你。
燕京夜话 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 谢谢 laopika 点赞!
燕京夜话 回复 悄悄话 回复 'man008' 的评论 : 嗯,有点咸。
laopika 回复 悄悄话 游记真精彩!
man008 回复 悄悄话 去年12月份去的新奥尔良,对那里的食物的印象最深的是,咸,超咸
菲儿天地 回复 悄悄话 好熟悉的片片,每张都看着亲切!花园区我们也去了。美食好诱人!cafe du monde网红店确实排队特别长,不过味道很好。赞精彩大帖!
菲儿天地 回复 悄悄话 先沙发点赞,今天文学城网站一直有问题。
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