克罗地亚扎达尔:墨鱼贴饼、牛脸肉、油炸小管与德国“咸猪肘”西部片

BaysideCPA (2026-03-29 15:18:20) 评论 (0)

此篇我们分享探访古城扎达尔,听一听那里的海浪风情,出海寻访袖珍岛“克里威克”;我们还一路自驾,偶遇了德国“咸猪肘”西部片的拍摄地。

扎达尔:亚德里亚海滨的明珠

扎达尔说是从新石器时期开始就有人居住。老城虽然三面环海并不大,却拥有克罗地亚的第一所大学。

早晨7点刚过,我站在扎达尔的海边。阳光灿烂,水气蒙蒙。清晨的教堂前空无一人,这个教堂和下面的广场是全城的“心脏”,周围布满了餐厅和民宿。建议喜欢安静的朋友,找旅店时最好离这里走路5分钟,而不是紧挨着它。站在教堂二楼阳台,可以清楚地看到罗马历史遗迹。扎达尔在历史上曾长期附属于威尼斯教区,所以古城虽小,修道院却不少,甚至能看到修女嬷嬷在碧海蓝天间打扫卫生。

由于时差,我6点多就爬起来直奔海边。发现这才是看景的最佳时间:空气清新,最著名的“海浪风情”——**海管风琴(Sea Organ)效果也最好。那种嗡嗡的声音,是海水冲刷管柱发出的。平时游客极多,但早晨8点前非常安静,你可以听个够。旁边还有“向太阳致敬”**的太阳能电池板,白天吸能,晚上就有彩灯秀。

古城烟火气与舌尖上的扎达尔

8、9点钟后,城中心便开始人头攒动。古城街巷铺着条石地面,由于窄巷子多且搭了棚面,即便正午也晒不到人,非常凉爽。街边随处可见上千年的古迹。

逛累了就坐下点餐。我们去了一家评分很高的餐厅。虽然紧邻大海,海鲜是主角:

  • 海鲜意面:摆盘味道都不错,就是分量稍显精致。
  • 熬墨鱼贴饼与牛脸肉:牛脸肉的“内涵”绝对超过了外貌。
  • 油炸小管(鱿鱼)与炖蚕豆:味道搭配得恰到好处。

古城南端有座五井公园(Five Wells Square),五口井以前是淡水源,现在周围开了不少古色古香的酒吧。从城墙往下看,能看到宁静的小港湾。

日落、夜色与那座连接古今的桥

日落时分,再次回到海边。如果你不想在岸上挤,花20块钱(欧元)坐船出海看日落、品葡萄酒也是不错的选择。

扎达尔真的很小,15分钟就能走一圈。夜晚灯光打在古迹上,氛围感拉满。虽然是深夜,但街道明亮,感觉非常安全。连接古城和对岸的是一座著名的桥,它不仅是交通要道,更是游客出海游玩的集合点。除了走桥,你还可以花1.5欧坐那种传统的小木船(摆渡船)过对岸。

出海寻踪:名人游艇与袖珍小岛

扎达尔的第二个清晨,我们决定出海。古城码头到处是出海广告,船长在桥头核对名单。有趣的是,船长一见我们三个亚洲面孔,直接说:“不用查了,上船吧!”这待遇在中美两国都没遇到过。

船上载着波兰、法国和美国的游客。第一站是小港湾游泳,水虽然凉,但清澈见底。我扑通一声跳下去,还能看到小鱼。

随后我们到了Lukoran小镇。在这里我们误打误撞进了一个私人游艇俱乐部。工作人员说,这里物美价廉,很多意大利、德国的名人都在这停船。他甚至小声透露,球星保罗、影星莫妮卡都可能在此出没。

附近还有一座“老破旧”的房子,竟是克罗地亚著名军人诗人彼得·普雷拉多维奇的故居。他的孙女更是奥地利国歌歌词的原创者!有趣的是,在奥地利国歌乐谱上,你还能看到莫扎特的大名,这是他生前最后的完整乐曲。

最后我们到了袖珍岛“克里威克”。岛上有一座千年修道院,离岸最近处仅50米。我们体验了“世界上最短距离”的百度船——岸边贴着纸条“打电话给我,两分钟必到”。阿伯划船带我们上岛,讲解历史。岛上还有宗教资料保护室。这种与世隔绝的修行地,让人想起关于“出世”与“入世”的思考。

开启自驾:从海港到德国“西部片”荒原

离开扎达尔,我们租车前往十六湖公园

自驾贴士:扎达尔古城只有本地牌照能进,租的车只能停在城门外。

我们选择绕行海边公路。途径帕格大桥(Pag Bridge),这座桥以大风著称,据说最高风速能达11级飓风级别!一路上,我们还去大超市补给,发现了好吃的“油渣”(20-25欧/公斤),口感扎实,配上面包和香肠,简直是自驾绝配。

路上最大的惊喜是偶遇了Winnetou博物馆。60年代,德国在这里拍摄了11部印第安题材的西部片。因为克罗地亚的地貌太像美国的洛基山脉和优胜美地了,而且成本更低。这种电影被称为“德国咸猪肘西部片”(区别于意大利的“通心粉西部片”)。

我们在博物馆附近的蓝太阳度假村(Blue Sun Resort)稍作停留。这里可以玩皮划艇、划板,不带马达的项目全免费。躺在树荫下,吹着海风,看着清澈的海水,简直是世外桃源。

翻越山海,抵达十六湖

最后的一程,我开着租来的手动挡车,在E65公路上尽情享受换挡、加速的乐趣。翻越卡尔洛巴格(Karlobag)山口时,地貌从裸露岩石变为翠绿平原,气温也变得宜人。

下午,我们终于抵达了离十六湖公园1号门仅500米的旅店。旅店院子里养着奶羊,可以用葡萄喂它们。这里还有箭靶,我试了试伸手,一箭射中草靶!在充满田园风情的餐厅里喝着下午茶,感觉所有的奔波都值了。

下集,我们将进入美如仙境的十六湖,并在首都萨格勒布见证那里的乌龙趣闻和特斯拉的传奇故事。

本集视频: https://youtu.be/giKzCRTc2VI

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