周末早午餐，煮了一碗面。
随心如意中 (2026-01-18 05:55:04) 评论 (4)周末早午餐，煮了一碗面。
牛肉汤、几只虾、豌豆尖、溏心蛋、鹌鹑蛋，昨晚剩的牛毽子肉片。说是2026要多吃肉, 就又加了一块大排。改良版大排面。
先吃面，再喝汤，辣油只放了一点点，热乎乎的一碗下肚，吃完去扫雪。
评论 (4)
这个早餐太丰盛了！
回复 '随心如意中' 的评论 : 多谢！
回头去看看。：）
回复 '菲儿天地' 的评论 : 那个敲肉的小锤子，可以在卖厨具的店或一元店买到。我先放好调料腌一个小时，在铁锅中煎至微黄，再放酱油料酒等调味料炖十几分钟，多放小葱味道更好！菲儿周末愉快！
好丰盛啊，这碗面太高级了！我也在做大排，在拿刀柄敲松肉，看电视上有专门敲肉的小锤子，我没有。你咋做？看着好诱人，我做的有时不够嫩。
随心如意中