龙虾浓汤，墨鱼大烤，叉烧排骨
秀秀 (2016-11-01 18:39:07) 评论 (8)龙虾浓汤
做法：
汤锅放一大匙黄油融化后加一大匙面粉，不断搅拌成面糊，面糊炒黄后加一杯半鸡汤煮开，加蒜末，加芹菜碎和胡萝卜碎煮开，加一个从中间切成两半的龙虾尾，煮熟，加葱花煮开就好了。
叉烧排骨
排骨的做法：http://blog.wenxuecity.com/myblog/8549/201104/6994.html
墨鱼大烤
墨鱼大烤的做法：（上面盘子里是半只）
1、华人超市买的清理干净的冻墨鱼一只解冻，再洗一下备用，3-5小块排骨放水里煮个开洗净备用
2、锅里放入排骨，一杯水，一大匙料酒，酱油适量（每种酱油的盐度都不同，这个要自己掌握），一大匙鱼露，一大匙味淋，一朵八角，丁香2粒，姜几片，
3、锅里汤汁煮开后放墨鱼，大火煮开，转小火煮半小时，期间不时翻身让墨鱼上色均匀，最后大火收汁
4、切好上桌
彩椒木耳
还有葱蒜汁生菜
评论 (8)
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漂亮啊！
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好看。
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都是美味佳肴！
做得真好！
秀秀 名博