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没吃过螺丝,小时候隔壁上海阿婆喜欢做一大盆螺丝,一家人围坐着嗦螺丝肉。回国时家人让我试吃螺蛳粉,又臭又难吃,都是佐料香料

春绿酒浓 2024-08-15 07:14:13 ( reads)

没有食物原本的鲜美。

感觉浪费了我一餐吃美食的机会。呵呵好像有点不感恩,汗~~~

跟帖(4)

旭日之下白月梦

2024-08-15 09:08:20

螺蛳粉臭是因为佐料臭,腐烂的味道。

春绿酒浓

2024-08-15 10:50:41

很不喜欢那种臭味。不知道为什么全国人民包括海外华人吃那种腐烂的东西。

不能再沉默

2024-08-17 03:25:44

螺蛳粉的臭味来自于酸笋,是发酵产品。发酵过程也带来了独特的鲜味。

旭日之下白月梦

2024-08-17 18:12:47

好像是有一种酸笋,还有别的调料,自己舀的。