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| • #跟帖# 视频不错，信息量很大。比图片更真实。那个锅贴是王家沙的？太倒胃口了。上海说实话是很难找到正宗的真正好吃的东西了。都是乱七八糟不南 [私房小菜] - 7824(0 bytes ) 2018-12-24 | |
| • #跟帖# 原来是炸猪排，不是炸里脊。不一样的。炸里脊小很多，软很多。 [私房小菜] - 7824(0 bytes ) 2018-11-14 | |
| • #跟帖# 而且江南一带做红烧，糖是出锅前放的，因为南方红烧水量很小，放早了就焦了。晚放呢，入味，汤汁浓稠，还不糊。 [私房小菜] - 7824(0 bytes ) 2018-10-05 | |
| • #跟帖# 这个看着更象是红烧肘子，和江南的冰糖肘子还是不一样的。江南的冰糖蹄膀，讲究的是浓油赤酱，而且这个浓不是靠勾芡勾出来，是油和糖一起 [私房小菜] - 7824(0 bytes ) 2018-10-05 | |
| • #跟帖# 海底捞还在？ 以为已经关了呢。 [私房小菜] - 7824(0 bytes ) 2018-10-04 | |
| • #跟帖# 我猜最好吃的一定是雪菜冬笋肉丝。 [私房小菜] - 7824(0 bytes ) 2018-03-01 | |
| • #跟帖# 这年夜饭也太家常了。 [私房小菜] - 7824(0 bytes ) 2018-02-16 | |
| • #跟帖# 这样做肉的味道会正吗？有点怀疑。我光加盐，糖，料酒，生抽，味道从来调不象。记得有人加白胡椒粉的。不过还是要试试。谢谢分享。 [私房小菜] - 7824(0 bytes ) 2018-01-12 | |
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