白灼鱿鱼/盐焗鱿鱼
所有跟帖:
• 好鲜啊,怎么做都好吃 -天之大- ♀ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 05:24:25
• 简单鲜美! -云厨- ♀ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 06:29:08
• 大师的节奏有点跟不上啊,先都收藏了。争取今天交叉烧鸡的作业*^____^* -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 12:24:16
• 赏心悦目! -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 12:40:27
• 问个比较低级的问题,这样盐焗了之后鱿鱼有咸味吗?还有,有你不会做的海鲜吗? -路过2013- ♀ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 13:33:31
• 几乎没有,粗盐不会粘鱿鱼上,也不融化。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 14:33:59
• 这些原材料我都买不到,只好留口水。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 17:20:39
• 粗盐买得到吧。盐焗虾,鱼,香肠也很好吃。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 20:20:19
• 冰冻的虾倒是有很好的。化冻后的大虾,一般要焗多久? -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 22:26:00
• 虾很容易熟,美国那种体型较大6-7分钟应该够了。也可以试试三文鱼,halibut. -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/23/2021 postreply 00:30:49
• 好嘞,马上买虾去。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 02/23/2021 postreply 11:08:24
• 流着口水问一下盐焗要几分钟? -灵动的双子- ♀ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 19:32:37
• 目视为准,鱿鱼大小薄厚不同。没有水份渗出就差不多了。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 20:18:20
• 漂亮。下次试试盐焗 -54joann- ♀ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 19:35:59
• 太棒了。白灼鱿鱼火候很关键,我总是非常想念厦门的白灼章鱼和鱿鱼。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 02/23/2021 postreply 11:43:16
• 鲜美 大师家真的不缺海鲜 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 02/24/2021 postreply 10:19:05