记得在那里某个著名的饭店看到一句名言(翻译）: we like our chicken with muscle!
饮食也是很个人化的，我在自己的博客留言，佛罗伦萨的美食接地气，他的文艺复兴历史
对，就是接地气，因为阳光充足，西红柿啊，香料啊这些味道就浓郁，不用太多佐料就有独特
那里的西红柿，黄瓜之类的蔬菜吃了如同小时候的味道。我觉得托斯卡纳的厨房下佐料比较狠。
西红柿要去意大利南边吃，naples那一带火山岩矿物质丰富的土壤里出来的西红柿，无敌啊，还有lemo
是的，南方的蔬菜水果更好。你说的洋薊，我在罗马吃的更多，在托斯卡纳还没吃过。
其实南部的artichoke更好：-）
吃喝玩乐偶像说的对 ：-）
小K 和小慕，你们的感觉我懂，就讲个比喻吧。上次，前几周吧，有位摄影大侠在这里上了一组托斯卡纳的照片
肉的话，其实下次你可以去Tuscany尝尝peposo，我觉得非常好吃
我不是很喜欢吃大肉，上次在马利欧家，看到了，有些馋。你说的南岸这家我知道，永远是排长队的。南岸有几家好店。
这是贬议吧，褒义就是接地气。看历史，美第奇的Catarina 把餐饮和美食引入法兰西的波旁，教他们怎么吃饭。。。
kozy
2018-01-05 16:40:57记得在那里某个著名的饭店看到一句名言(翻译）: we like our chicken with muscle!