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土工的十个元帅有四个四川人, 都留洋过, 基本符合我说的, 清末四川大批人留洋

deepsigh 2025-01-11 17:26:47 ( reads)

可见当时四川不是很穷

我以前读到的就是因为太平天国

四川没有打仗

而且由于海盐商路断绝

四川的井盐让一些人发了

多的我就不知道了

只是道听途说

跟帖(6)

chufang

2025-01-11 18:58:18

看到说:袁世凯与赵尔丰是儿女亲家,结果是段祺瑞说情才刀下留人。

十具

2025-01-11 19:09:52

给你一个旁证。1862同治初年的麻婆豆腐配方中豆腐与牛肉比率是2:1.一个美国美食家深究这段历史后都感到吃惊

老生常谈12

2025-01-11 21:34:38

拿鸡毛当令箭。中国把牛当作农耕工具,即牲畜,极少吃牛肉。水浒里吃牛肉,书是元末明初写的,按照蒙古的习惯写的。

十具

2025-01-12 05:47:32

除非能证伪上面视频给出的史料,你无法否认清末的家常菜麻婆豆腐用了足量牛肉。史料记载那是一间布衣光顾的市郊小铺。对比下

老生常谈12

2025-01-12 08:30:25

清末中国一贫如洗,有几家能吃得起一半牛肉末的麻婆豆腐?

王武

2025-01-11 19:20:19

还有付忠,吴玉章,张澜,郭老 :)