一般来说，所谓硬菜是指实实在在的菜肴，
不是清汤寡水的青菜萝卜豆腐
那种叫毛菜，和硬菜相反。
也不是花里胡哨的炒菜啥的。
你还不如说，牧民吃的都是“硬菜”，用刀子吃：）
大鱼大肉。譬如红烧肉，蹄膀。
就是大魚大肉之类又好吃又能填肚子的菜
多谢各位。伟大领袖毛主席教导我们说，读书是学习，使用也是学习，而且是更重要的学习。
吾道悠悠
2026-04-09 03:19:03一般来说，所谓硬菜是指实实在在的菜肴，