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酱鸭腿,家常豆腐,炒扁豆,炒塌谷菜

烹小闲 2025-03-23 17:06:17 ( reads)

鸭腿

煎一下,加的花椒碎和姜,酱油和甜面酱,水,咕嘟熟。

炒扁豆,有一点干小米辣碎,花椒碎,酱油,糖,扁豆也是咕嘟到断魂儿。

家常豆腐,没的说。昨天老饭骨里有,不过我这个没有过油炸豆腐。

 




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跟帖(17)

寂寞的烟花

2025-03-23 17:19:34

我今天买了一只散养鸡(在本地农场买的),也买了猪肚,很想做猪肚炖鸡,但小孩不爱吃,这矛盾呢

烹小闲

2025-03-23 17:20:37

可以用半身来做,或者一只鸡腿,少做点你自己吃。

寂寞的烟花

2025-03-23 17:24:42

真是好主意,谢谢。

业余厨子

2025-03-23 17:27:48

巧了,我今天也炖了鸭子,发现炖酱鸭不加水可以把鸭油全部逼出来,更加入味

烹小闲

2025-03-23 17:30:18

先煎一下就出油了,不加水可能会干了,我这个加了最后没看着,差点糊了。

青柏

2025-03-23 17:44:35

美味儿

好吃狗

2025-03-23 17:46:43

俩个人吃是不是太多?三个人吃,鸭腿你是不是就让他们吃了?这个扁豆我们这儿现在6.99

烹小闲

2025-03-23 17:51:12

包括明天俩人午饭

9876543

2025-03-23 17:47:07

偷偷给小贤说一下,我把那个肥肠洗了做了,真心没有下一次了

烹小闲

2025-03-23 17:52:55

自己做是麻烦

只关心中股

2025-03-23 18:54:12

馋这个酱鸭腿,也想念江南的腊鸭腿。

烹小闲

2025-03-23 18:57:18

今天没心思做饭了,甜面酱的,差点糊锅,要是炒糖色用青梅酱做的会很漂亮。

只关心中股

2025-03-23 19:00:25

佩服你能天天坚持做好吃的

烹小闲

2025-03-23 19:02:20

这有啥佩服的,谁家不天天吃饭啊,哈哈。

Emmajapan

2025-03-23 19:19:15

第一次听说塌谷菜,看起来象小油菜嘛

烹小闲

2025-03-23 19:20:40

它长能长一大朵。口感是像你们日本说的小松菜的。

Emmajapan

2025-03-23 19:27:48

很有营养的青菜。