我的感恩节大餐。
我和面调馅儿擀皮儿，和煮；儿子和朋友包的饺子。
烤箱版烤鸭，我烤，儿子（新手第一次）片的。谁家不服，来战！
丰盛。
每个人都吃撑了，大厨很满意。：）
鸭子太正点了！外皮颜色媲美全聚德了；）
除了苹果芹菜，我还往鸭肚子里塞了一片橘子皮。蒙对了，增香不少。：）
外皮如何做到颜色均匀一致的？
料酒化开麦芽糖，温度低的话隔碗稍加一点热再化。鸭子开水烫过，抹在皮上，在晾干十小时以上。我一般头天下午准备好凉上第二天烤
多谢多谢多谢！！我争取复制一下
不客气，祝成功。：）
原来这篇是你写的：）我学样去买了同样的麦芽糖，但是好像太厚不好用
化麦芽糖是费点劲，把碗放热水里试试。
橘子皮就是去腥的，用得好。
中午口渴，吃了三个橘子，下午烤的时候灵感突现了。：）
烤鸭漂亮！饺子也很棒。
年轻人快被培养出来了。去年还带着他们包，今年擀完皮就丢给他们没管。：）
真丰盛。家里有个会做饭的，是人生一大幸事。
是的，得享受做饭才成。
难怪你做饭水平这么好，从小跟你奶奶学的吧。
没有，我奶奶和父母不让我做饭。我是长大有了自己小家以后因为挑食，不得不自学成才的。：）
肖庄您好,【AI视频48秒】
你这AI视频，把《我爱我家》的“战绩”都给你盘点出来了，数据还挺亮眼。
都是好吃的，捲餅菜刀功厲害，蔥絲切的大廚級的.
做的时候用了心，不论水平如何，吃的人都尝得出来。：）
肖庄您好,恭喜获得10点赞，更多点赞在路上。这些图片展示了一顿感恩节大餐，包括多道美食。以下【献歌一曲】【AI视频48秒】
《我爱我家》的业绩又更新了，这AI比追剧粉还勤快。 不过，那手写体的感
睡眼朦胧上来看一眼，就看到这么多好吃的，给我来几个饺子解解馋吧。
没问题！吃了宵夜再接着睡。：）
鸭子烤得太漂亮了
是吧？家坛第一，不谦虚了！
我烤的鸭子也还行，但是没你的那么油光锃亮。
吃的真好。
这里感恩节相当于中国的春节。：）
烤鸭漂亮，比火鸡好吃。。。
我这趟回国没吃到烤鸭，回来赶紧补上。：）
被烤鸭震撼了，最后一张直接点睛，仿佛在说：就馋你 就馋你 ：）），做庄庄的儿子超级幸福，儿子的朋友也幸福
谢谢妞妞，抱抱！：）
赖在床上给你点赞!!! 那么近,又那么远，怎么也够不着。
你厉害
这烤鸭做得太有感觉了！
干啥都有天分！鸭皮比过全聚德。入口即化
我们也包的饺子。
大厨出江湖
正！ 你的烤鸭颜色完美
你太能干了! 真想成为你家
我说梦里咋有烤鸭香，原来是你在上菜。服！一个大大的服
赞一个，存了，你们都去哪里买烤鸭？
你问的是用来做烤鸭的生鸭子？中超有卖。
太丰盛了！
真是后胖压断炕， 太漂亮了
又到了节日季家坛舔屏时间！ 这鸭子烤的太有水平了
幸福的家人，冤屈的鸭子
儿子帮着切，真是节日的氛围啊
鸭皮比全聚德都红得正！
好玩！
能干的母子！庄姐节日快乐！
好丰盛啊，都是好吃的
好丰盛啊， 你和孩子都是超能干的
尝尝才知道服不服。你家在哪里？哈哈。
同去同去～～～～
不开店真是太可惜了
***哈哈哈，谢谢大家。被你们这么夸张地夸奖，快乐翻了好多倍，要爆棚了！没问题的，有机会来湾区，给你们做！节日快乐！**
烤鸭颜色控制的很漂亮。北美能买到未经预处理，适合烧烤的鸭子吗？
中超有卖，全须全尾，去内脏，回来洗洗就可以操作了。
哇塞、色香味俱佳啊！！！
鸭子烤得太棒了！请问你是如何腌制的，烤的温度和时间？
手工点赞
我的关注点与众不同，看重你那套圆形拼盘了，请问在哪儿买的？有链接吗？当然食物也色香味俱全！赞一个！
很多年前在Bed Bath & Beyond 淘的，一套四个。我后来还从Target淘到个相配的托盘：
看到了，谢谢！网上找到了，属于snack platter，尺寸比较小，大概一尺左右，我看你这个好像比较大。
来晚了, 也要赞一个！
神厨， 这刀工， 水到渠成的感觉： ）））
鸭子100分。小菜精致
katies
2025-11-27 22:11:37丰盛。