有些instant pot型号也有水浴功能，时间温度可调
是吗，谢谢，我没有试过，instant pot功能很多，不过instant pot一般都比较小，
低温慢煮设备的目的是保持肉的温度一致，以及分解结缔组织是肉嫩。其它设备很难办到，低温慢煮设备就像厨房的微波炉，空气炸锅等
小狗面包师
2023-10-06 20:12:16有些instant pot型号也有水浴功能，时间温度可调