周末改善生活

鸡鸣寺过客 2024-05-21 07:20:43 ( reads)

这语言是不是有点熟悉？童年时期生活中不像现在这样无忧无虑的丰富，那时一家人所有衣食住行的东西都是定量分配，我曾经写过粮票，它分地方的和全国的两种，可在不同场合范围内使用。

在我上小学时，我们家搬到了山里，父母在那里修筑兵工厂，原本物质生活就匮乏的年代，山中的生活用品就更不易获得。我唯一一次尝食过的冻鸡蛋，就是在这里的时候，鸡蛋黄被冻成了一版一版，吃它的感觉有点像冻豆腐。

每到周末的时候，爸爸会想着法子给我们做点什么不一样的美食，爸爸自己小时候曾经吃过山珍海味，他的味觉很挑剔，他知道美味是什么。

我们家那个时候的美食之一就是母狗皮，挺俗气的名字，其实就是我们现在所说的pancake。那时没有鸡蛋，只有面粉、葱、盐、油，一家人围着吃的好香。

在我长大离开之后，忘记了曾经吃过的许多东西，但时不时地会想起母狗皮，会将它改造成为了自己的版本，加添任何手头方便的东西，在周末的时候想着改善一下生活。

今天的母狗皮是鸡蛋、葱、午餐肉、胡萝卜丝、盐、油，面粉，水，搅拌均匀后，烤至金黄即食。周末咀嚼简单方便的美味。

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