周末八卦贴：风坛见多识广，谁吃过Sweetbread吗？

在Mérida去了一家评分极高的创意餐厅，看起来不错、可惜没有英文菜单。

用谷歌翻译，主菜我点了小羊肉lamb，我太太说她点小牛肉veal - 据说这一带的牛羊肉不错。

我们两的前菜好看，我点的伊比利亚香肠碎肉Iberian Salami Tartare很香很开胃，太座的熏沙丁鱼配以薄片樱桃番茄和绿葡萄、伊比利亚火腿可乐饼Iberian Ham Croquette看起来也都不错、太座说好吃极了。

接着上主菜，两盘菜品都很棒、看着就香。

我的lamb看起来很嫩、吃一口觉得没羊肉味儿啊；跟太座讨了一口她的“veal”、明显的羊肉，心想waitress显然上错菜了，不过我的菜吃起来也不像veal；于是回头查菜单 Molleja de Ternera （英文翻译 Veal Sweetbreads）、又放狗搜了一下，太座显然把Sweetbread 当成Sweet bread了（不怪她、换我也这么认为）；然后跟她说“真是没你不敢点的”、太座回说“小牛肉配甜面包呀、有什么稀奇”；我切了一块我盘里的“lamb”给她尝说这才是你点的菜，她说这是什么、从来没吃过，于是我把搜出来的照片给她看。

她一下傻眼了！

大家找找哪一盘是Veal Sweetbreads。

对了，我一般餐后只点espresso，太座点了罗勒苹果柠檬派 Limón, albahaca y manzana、照片里有它。

餐馆叫RESTAURANTE CONCEPTO, 去Mérida可以试试。