我还真量过，是用stelo, 血糖有些许升高，但比其他碳水要好的多，比如，一块披萨，面包，

旺One旺 2025-08-09 19:11:56 ( reads)

看到stelo app带的tips说，蛋白质是可以控制血糖飙升的，因为蛋白质的代谢本身要耗能。