岁岁年年

年年岁岁花相似,岁岁年年人不同
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小米和小麦 (热门博主)
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(2007-03-06 13:49:01)


极少极少在家里请客,主要是有小小孩比较麻烦。一是我爱孩子,怕请客顾不上照顾孩子们,心疼;二是我爱清洁,时刻得盯着两个小的脏脏手别到处乱抓,请客肯定就无暇顾及了;三是我爱面子,我担心孩子们有什么不雅行为在客人面前不好意思。象我这么罗嗦的,请客真难!不过,这次请的两个朋友是我以前的同事,很熟的,刚移民来一个星期,赶上过节,无论如何还[阅读全文]
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很小的时候就喜欢听喜欢唱“有一个美丽的地方,各族人民在这里生长啰。甜甜的玉米紧紧相连,那弯弯的江水呀碧波荡漾。一只孔雀飞到了榕树上。。。”这个美丽的地方就是西双版纳,在我梦想中一群婀娜多姿的傣族女子穿着花色艳丽的傣家裙在湖边戏水欢笑,美丽的孔雀款款漫步,时时开屏。。。小时候是这么想的。。。中学的时候,我的一篇作文发表到当时在中学[阅读全文]
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(2007-03-02 22:43:45)

词:杨立德曲:马兆骏
(伴唱:在无人的海边,我面向着蓝天,呼唤你的名字一遍又一遍,在无人的海边,往事历历在眼前,我期待你会出现。)
在无人的海边,寂静的沙滩延绵,海浪拍打着海面,仿佛重复着你的诺言。在无人的海边,寂静的沙滩延绵,海浪拍打着海面,问你是否怀念去年夏天。在无人的海边,我面向着蓝天,呼喊你的名字一遍又一遍,在无人的[阅读全文]
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(2007-02-27 19:52:55)

博克于我而言,是闲暇时的娱乐,忙碌时的调剂。向来,我也没有把我自己博克里的文字或是图片当一回事。要说文字,光是文学城里才子佳人就不胜枚举,而我抒发的只是小女人的无关紧要的情怀--我从不敢把自己写的东西叫做文章。论美食,别说私房高手众多,就是潜水的偶尔一冒泡都要让我感慨海底世界之广阔。把自己做的菜拍出来和别人分享,我自己得到了乐趣[阅读全文]
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(2007-02-24 23:26:42)


很简单的一个蛋糕,可是因为是用了SOURCREAM的缘故(我猜想),口感很好,很松软!我老公说这个是我做过的最好吃的蛋糕--这对我来说实在不是表扬,真是个打击!!!
原方子在这里:
http://allrecipes.com/Recipe/Sour-Cream-Coffee-Cake/Detail.aspx
我用的烤盘比方子里的小,9寸的方形玻璃盘,因此做出来就比原图里的看起来厚实得多。不过我也不明白为什么叫CoffeeCake,材[阅读全文]
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前几天热热闹闹地上了几个红红火火的年菜,还大声宣布要推出年菜二,请大家期待。现在想想真脸红,本要准备吃到年十五的(在国内过年是这么过的不是?),可是一到了年三十整个人都放松了,不想做了!加上老公做的鱼丸,炸的藕夹和藕丸子一大锅,一直吃到今天才吃完。只好给自己个台阶下,起个名“轻松随意”。年三十那天把家里所有的事都忙完了,中午老公[阅读全文]
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(2007-02-19 15:21:10)

还在妈妈肚子里的时候,我就听到爸爸说妈妈:“世界上再没有比你更挑剔的人了!”这话一点儿也没错!每次妈妈带我出去的时候,爷爷奶奶叔叔阿姨们都夸我很乖,妈妈总是一点也不谦虚地说:“是啊是啊,她真的很乖的。没想到我这么坏脾气的人也会生出这么乖的女儿。”可是现在,妈妈常常对爸爸抱怨说:“这家伙怎么越来越皮了!”这能怪我吗?马桶上的那个东[阅读全文]
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过年,要的就是气氛,红红火火,热热闹闹!这个星期我们家天天都象过年!做卫生,洗被子,擦车子;办年货,买礼物,准备红包;剁鱼肉,做鱼丸,热气腾腾;挂灯笼,放音乐,孩子们笑哈哈!我昨天也穿起了中式红棉袄,本来嘛,我就喜欢红红红红的色彩!儿子喜欢过年,他说他最喜欢年三十晚上看中央台的航诹?锻砘帷K?不兑槐呖匆槐哙竟献樱?粤闶常??颐挥兴?跏奔[阅读全文]
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(2007-02-13 16:16:56)


淡鸟大师布置了作业:狗年学摄回顾。说实话,在2007年之前,我并不觉得我是在学摄影,不过要是没有06年的上菜,拍菜,也就不会有我现在对摄影的兴趣。自从06年3月19号在私房看到爱厨做的小鱼三岁蛋糕后,我就开始在私房正式潜水了,想学做蛋糕给我的孩子们。4月9号,我发了在私房的第一贴,事实上这也是我当网民的第一贴,哈哈,很有纪念意义。(在这之前,我[阅读全文]
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(2007-02-08 22:53:45)


相机里还有几道菜上完,准备过年了!
桂花年糕
这是从小凯那里学的。这种上海人称做年糕的其实我们叫白果,我们的年糕就是年糕--这话估计别人也听不懂,等春节时上就是了。我买的是上海的一只鼎的年糕,煮之前先在水里浸泡数小时。
橙皮切丝,在水里浸泡一会儿。在小锅里将年糕煮熟,浸泡过的约两三分钟就软了,捞起。小锅里的水倒掉,将橙皮连带[阅读全文]
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