尤其開心
尽兴无遗憾，幸福事业家
博文
(2017-08-06 21:32:17)
这是我写给本地一家中文学校的文案题目。基于这两年每年给7、80位非华裔家庭小朋友教授中文的经验，这方面的心得也会直接一些。中文是那些孩子的第二~第四种语言，我的教法当然也会很特别，不过收效很大，是非常棒的多语种教学体验。
我们有个中文为母语的多语种习得者群，后来发现在中文为母语的人群里，真正具备双语思维的人是极少的。我们不是什么语言机构[阅读全文]
(2017-08-04 13:32:40)
《解释是件浪费时间的事》
http://blog.wenxuecity.com/myblog/70106/201703/19234.html
女性私房话系列
http://blog.wenxuecity.com/myblog/70106/116107.html
女性生命管理系列之《三十+女性的生命进程》
窒息还是自慰（女性私房话）
Yan，这个周末早上跑了个10K+，没有和一起的朋友们去吃营养早餐补充能量，而是赶回家要给家人准备早餐。和我一起的许多同伴，越来越[阅读全文]
(2017-08-03 22:31:47)
上一篇：Chef眼中的上流社会 http://blog.wenxuecity.com/myblog/70106/201707/35540.html Chef的厨师操作台上，有一处厨火，永不熄灭，生生不息。 这厨房是ChefMyungLee的教学操作间，共有5组工作台，20处炉火。有一次和我的两个小助手去拍素材，其中一个小家伙非常好心地趁我们记录，把所有的炉火像吹灭生日蜡烛一样呼呼吹灭。 “哈哈，总算被我捉到了，原来是你这小[阅读全文]
(2017-07-30 15:44:13)
上一篇：Fusion料理 http://www.wenxuecity.com/blog/201707/70106/33430.html 接上期：上一期Fusion料理中有提到一款基本调料配有食醋。食醋是食品中比较常用的发酵调料。人们在描述高雅和社会阶层的定位的时候习惯用红酒的品级来表达。葡萄的发酵带来抗氧化作用早已为人们所熟知，而日常餐饮中对于不喝酒的人来说，不可多得的健康的发酵类调料就是醋。 您希望我怎么称呼您[阅读全文]
(2017-07-28 16:06:06)
上一篇：料理の铁人(IronChef）http://blog.wenxuecity.com/myblog/70106/201707/20893.html Fusion料理是目前亚洲料理界比较流行的概念，Fusion的前提是溯源。Fusion料理是指烹饪方法和食材的选用融合多种元素的料理，在我看来，称之为新概念料理，或者跨界料理比较容易让人接受。 一说到溯源，就要先提出几个表达上的误区，比如：韩国菜有什么可吃的呀；美国菜就只有芝士，太腻味[阅读全文]
(2017-07-27 16:34:49)
上一篇：简单，而非单薄
http://blog.wenxuecity.com/myblog/70106/201707/30950.html
女性生命管理系列之《三十+女性的生命进程》
直面暴力（女性私房话）
Yan，我最近比较迷恋Facebook，那真是完全不一样的世界。和Youtube有所选择的内容不一样，那里的网络是人带人的，所以蹦出来的信息时常让人措手不及，包括超出想象的极其残暴的画面。那看起来像东南亚[阅读全文]
(2017-07-26 16:12:59)
上一篇：《失败的捷径》
http://blog.wenxuecity.com/myblog/70106/201707/19496.html
女性生命管理系列之《三十+女性的生命进程》
“简单”，而非“单薄”(女性私房话)
Yan，中文里有许多误区，让我们到开放世界生活的时候措手不及。不要误会，这其实和国界没有关系，只是语言使用频率和意识阶段的区别。我在中国，在家乡，在北京度过非常棒的童年和职场生[阅读全文]
(2017-07-20 10:23:00)
有一段时间没写博客，难受得狠。这两天回复写博客发现有一篇在论坛上发布的文章点击率超10万，小鸡动~这可是在海外呀，哇，我也能写出这种文章耶！ http://bbs.wenxuecity.com/currentevent/1168557.html 这期间没时间写，偶尔也会有浏览，就看见菲儿姐姐的博客搜搜地更新，点击率蹭蹭往上涨，然后看看亮亮妈妈烧的菜；看看幸福剧团过的日子；看看同期加入文学城[阅读全文]
(2017-07-18 17:03:06)
厨师和料理师有什么不同？要从铁人料理开始说起。 普通主妇和厨师和料理师又有什么不同呢？ 上个世纪首个在世界范围内引起轰动的厨艺争霸赛是来自日本的电视节目《料理の铁人》 关键词搜索：料理の铁人，Ironchef，铁人料理，铁厨 请见维基百科介绍：https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%96%99%E7%90%86%E3%81%AE%E9%89%84%E4%BA%BA 看了《Ironchef》才会明白当年百看不厌[阅读全文]
(2017-07-18 12:06:46)
参与是最好的融入 -记橙县好姐妹LakeForest2017美国国庆游行 LakeForest（森林湖）市国庆游行是橙县地区历史悠久，规模宏大，为本地民众最为关注的国庆活动之一。今年，参与活动的团体共93个团队，好姐妹方阵做为第83号方阵震撼出场。“橙县好姐妹”方阵第三次参与该项活动，是难得的亚裔方阵。 橙县好姐妹方阵的队伍可谓超百人方阵，所有人着[阅读全文]
