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【鸡蛋西红柿疙瘩汤】，10分钟搞定的早餐；酸酸鲜香，美味营养易消化；（视频图文）

(2022-04-19 13:11:39)

简单食材：面粉300克（2人份）西红柿2个中等大小的鸡蛋2个青菜1把 [阅读全文]

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【西兰花炒嫩牛肉】，嫩炒牛肉片的办法，西兰花刚刚断生口感脆甜；掌握了炒嫩牛的方法从此牛肉盘踞餐桌；(视频+图文）

(2022-04-17 08:10:28)

西兰花刚刚断生口感脆甜，炒嫩牛肉的几个办法；简单食材：牛肉beef250g 西兰花broccoli300g 胡萝卜carrot30g 蒜头garlic5 [阅读全文]

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【麻辣水煮牛肉】，周末不去餐馆也能吃到的水煮牛肉；嫩牛肉的几个妙招；牛肉滑嫩，汤汁鲜美麻辣；蔬菜翠脆；（视频图文）

(2022-04-15 20:33:39)

简单食材：芹菜Celery2pc 莴笋Lettuce100g 油麦菜Lettuceleaf200g 蒜苗Chineseleek100 干辣椒Driedchili30g 花椒粒Sichuanpeppercorn10g 过程： 1，切牛肉薄片儿 2，牛肉码味儿（嫩牛肉） 3，刀口辣椒和花椒 4，炒蔬菜 5，水煮牛肉（嫩牛肉） [阅读全文]

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【糯米酒酿】只需要24小时，就能直接喝的酒酿，浓酒汁，比鸡蛋醪糟还美味哦；（视频图文）

(2022-04-14 11:16:36)

简单食材：圆糯米500克甜酒曲6克过程： 1，泡糯米4小时以上 2，蒸糯米30分钟 3，拌糯米+水+甜酒曲 4，酿24小时 5，直接打汁喝 6，冰箱保存，以后做醪糟鸡蛋 [阅读全文]

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【苦瓜釀肉】，苦瓜先苦后甘，祛火清燥；苦瓜减轻苦味有办法；调肉馅更关键，能让家常菜上个档次（视频图文）

(2022-04-12 10:36:57)

我家特别爱吃苦瓜，不需要减轻苦味。做视频，特意加了去苦味的步骤；多余的肉馅，现酿了一个青辣椒食谱： 1，肉馅：猪肉馅GroundedPorkMeat130g 香菇Shiitakemushroom3minced切末胡萝卜Carrot20gminced切末葱Scallion2pcsminced切末马蹄Waterchestnut2pcsminced切末姜Ginger5gminced切末苦瓜bittergourd1pc 蒜头Garlic2pcssliced切片 2，调味料：盐salt3g 糖sugar3g 白胡椒...[阅读全文]

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【葱姜手撕鸡腿】，食材简单价廉，味道却不输广式餐馆哟；鸡肉嫩滑，葱姜油鲜美；（视频图文）

(2022-04-10 19:54:29)

不好意思说，俩鸡腿才3刀。简单食材：连背鸡腿2只洋葱半个葱5根姜10克盐4克糖4克油150毫升
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【蒜苗炒回锅肉】，肥而不腻，瘦而不柴；喝酒下饭的家常菜；（视频图文）

(2022-04-09 20:35:00)

简单食材：五花肉500克蒜苗110克干辣椒10克豆瓣酱1勺花椒1勺姜，蒜，各5克过程： 1，煮肉10分钟 2，切片 3，切配菜 4，煎五花肉 5，炒配菜和回锅肉 [阅读全文]

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【葫芦卷卷面】，你搜遍全网也找不到的面食；南瓜+亚麻籽粉，煮面；谁吃过，咱们就是远房亲戚（视频图文）

(2022-04-08 19:09:58)

你如果吃过这道面食或知道谁家会做这道面食，我觉得咱们可能是远房亲戚。胡麻粉，也就是亚麻籽打磨出来的粉，独特的香味。加难关，煮面。奇妙的搭配，爱吃面食的，不试一试，可惜了。简单食材：小南瓜一个洋葱一个辣椒一个胡麻粉（亚麻籽粉）80克盐和酱油面粉400+水225~230毫升过程： 1，和面 2，炒亚麻籽打磨成粉 3，切蔬菜 4，擀面，卷面卷 5[阅读全文]

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【炒辣子鸡】，麻麻辣辣香香，肉质嫩滑，麻辣入味儿，大块吃肉，餐馆里的鸡丁过瘾（视频图文）

(2022-04-07 11:51:38)