端午节吃粽子是我们中华民族的传统，而端午节包粽子也是我家的传统。来美国之前重来没有自己包过粽子。前些年也没有网购这一说，要想吃粽子，只能自己动手。 随着年龄的增长，自我保健的意识也在增强。白白的糯米含淀粉太多，因此近年来我一直在探索如何减少淀粉的含量，增加蛋白质的含量。下面介绍一下今年我做的两种保健粽子，供大家参考。顺祝大家端午安[阅读全文]
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博文
(2022-06-03 09:21:03)
端午节吃粽子是我们中华民族的传统，而端午节包粽子也是我家的传统。来美国之前重来没有自己包过粽子。前些年也没有网购这一说，要想吃粽子，只能自己动手。 随着年龄的增长，自我保健的意识也在增强。白白的糯米含淀粉太多，因此近年来我一直在探索如何减少淀粉的含量，增加蛋白质的含量。下面介绍一下今年我做的两种保健粽子，供大家参考。顺祝大家端午安[阅读全文]
(2022-06-01 06:27:40)
我们在黄石公园游玩了两天后，可以说对美景的视觉已经疲劳了。从黄石公园的南门出来后，开车也就十几分钟就进入了大提顿国家公园的北门，没想到一进入大提顿国家公园(GrandTetonNationalPark)，就被大提顿的山和水所吸引。 首先进入眼帘的是大提顿国家公园的几十公里长的杰克森湖（JacksonLake），湖面平如镜，反射着横卧在湖边的大提顿绵延的山脉，巍峨的雪山高耸入云[阅读全文]
(2022-05-30 04:41:21)
美国黄石国家公园面积很大，面积为8983平方公里，它比有66万人口的欧洲卢森堡要大3倍以上，景点也很多，一天是不可能玩遍黄石公园的。要想游好黄石公园，没有比住在公园内再方便和节省时间的地方了。 黄石公园内有九家酒店，共有2250个房间，看起来房间的数量不算少，但对一个一年接待400多万的游客的公园来说，真是不够用。尤其是，黄石公园内的九家旅馆都不全[阅读全文]
(2022-04-29 05:01:04)
老忠实喷泉不仅是黄石公园最著名的景点，也是世界上最著名的间歇泉。正因为它有规律地喷发，人类才给它起名为老忠实喷泉。 我说老忠实喷泉不忠实不是指它每隔一段时间不喷发，而是老忠实喷泉并不都是按人们预测的时间喷发，我不知道现在人类预测的其准确度为多少，但是我看了两次老忠实喷泉的喷发，一次是一分钟也不差，另一次提前了5分钟。提前喷发的那次，[阅读全文]
(2022-04-12 08:19:11)
在美国一提起看樱花，很多人就会想到华盛顿一年一度的国家樱花节，华盛顿潮汐湖畔和波多马克河岸的3750株盛开的樱花与水相依，与水相伴，让人流连忘返。岂不知美国樱花最多最美的地方并不是华盛顿，而是新泽西纽瓦克的小溪公园（BranchBrookPark）。小溪公园有5000多株樱花，在数量上远超华盛顿，更胜过日本东京著名的赏樱地有800株樱花的上野公园。小溪公园是美国第一[阅读全文]
(2022-04-03 08:45:27)
上海实施“分区封控”措施以来，人们对中国的疫情关注都集中在了上海。其实，就新冠确诊病例而言，目前长春的病例是最多的一个城市，4月2日长春市有723个确诊病例，占全国就新冠确诊病例总数的一半。长春是3月11日开始封城，在封城前一天即3月10日，长春确诊病例和无症状感染者仅为23例，4月2日达到了3823例，增加了166倍。其原因何在，值得研究与思考。
（一[阅读全文]
(2022-04-01 09:17:00)
美国的黄石国家公园（YellowstoneNationalPark）很多人都游过，也有很多人写过游记。我从整理了世界之最的角度，写这篇黄石公园的游记。 黄石国家公园的世界之最有： 第一，黄石国家公园世界第一个国家公园。1872年3月1日美国总统尤利西斯·辛普森·格兰特（UlyssesS.Grant）签署了《奉献法案》（TheActofDedication）后，黃石国家公园正式建立。此前，世界上任何一个国[阅读全文]
(2022-03-29 08:11:57)
上海这个中国最大的城市3月28日开始了分区分批封控，吉林省封省已半个月有余。国内的疫情发展引起了国内外的关注，美国的华尔街日报3月28日也报道了上海封控的消息。
前几天有网友发文说上海的疫情公告很难读懂，我整理了中国关于新冠病例的分类和临床分型，供网友参考。
新型冠状病毒肺炎（以下简称新冠）的分类：
中国是根据流行病学史、临床表现、实验[阅读全文]
(2022-03-27 06:01:40)
正当人们关注俄乌战事之际。美国的疫情又开始反转了，这一波来的是奥密克戎的亚型BA.2。目前，美国的新冠肺炎的疫情出现了感染数量上升，死亡人数下降和住院人数下降的新特征。美国的新冠感染数量从今年的1月17日开始，一直都在下降，下降的速度也非常之快。今年的1月16日的新冠感染数量最高峰7天平均值为830,538，3月的20日为27,540，下降了96.6%。然而，到3月25日又反弹[阅读全文]
(2022-03-15 17:11:17)
进入三月以来，中国的疫情迅速升温，3月14日一天新增新冠肺炎患者5370例（其中确诊病例3602，无症状感染1768）。中国在坚持动态清零的政策下，这次依然使用动态清零的“三大法宝”，即封城，隔离，全员检测。 今日中国连封一省四市，那么，被封省封市的都在哪？中国这一波的疫情什么时候能结束？相信海外的华人一定十分关注。 一省为吉林省。 3月14日，吉[阅读全文]
