“救饥方”（古人度饥荒的方法）

从网上抄来的，说不定在不久的将来，现在食不厌精，脍不厌细，经常从冰箱里倒出过期食物的人们会需要的。

三年自然灾害的时候，我姨奶奶在乡下，姨爷爷是大队长，那时队里有一户人家最穷，饿久了，都得了大肚子病，姨奶奶叫姨爷爷从队里偷了一些糯米给他们做饭，据说那种情况下，不能吃米饭。那一家子，因为没有被子，只有睡在铺了稻草的桶里。

“救饥方”（古人度饥荒的方法）

《文堂集验方》中记载的许真君救饥方。在中国的古代，每当发生饥荒时，就会有人配制此方救济饥民，据说活人无数。黄豆（7斗）、芝麻（3斗）水淘净即蒸，不可浸多时，恐去元气。蒸后即晒，晒干去壳，再蒸再晒，共三次，捣极熟，丸如核桃大。每服一丸。可耐三日饥。此方所费不多，一料可济万人，夫仁人君子，义田储粟，利及后世，此仁德之大者。其或凶年荒岁，随力施赈，贵买贱卖，以救一方，能救千人者，名登仙录。仁人力行利济，天之报施，未有不富贵倍之者。

清代医书《医方拾锦》中说，芝麻、江米炒研细末，煮枣肉为丸如弹子大，每服一丸，一日不饥。

未来恐怕遇到灾难、饥荒，国土危脆，无常迅速。建议有识之士操作、实践一下。