咀外文嚼汉字(267)“提灯”与“灯笼”

　　仲夏东瀛风物诗：中国提灯（灯笼）植物，亚里士多德的提灯（灯笼）海胆
　　鬼灯，日本夏天的标配。不是烧烤，不是啤酒，也不是海边！鬼灯，才算是夏天的标配。堪称“盛夏必备”。东京浅草夏天风物诗：在中国有许多別名：鬼灯，酸浆，红菇娘，灯笼果，洛神珠，泡泡草，菇蔫儿……。
　　在日本叫“Hoozuki”（提灯，付，火火着，酸漿，鬼灯）日本料理中装盘放上一些开胃菜是夏季的风物诗。Hoozuki，美洲，亚洲，欧洲分别有110多个品种。英语叫“Chinese lantern plant”（中国灯笼植物）。在日本彿教习俗的盂兰盆会中萼包果子当做照亮死者灵魂的灯笼（提灯）为迎接祖先之灵回归故曰鬼灯。美洲当做水果食用的Physalis，果子色淡，中国的酸浆根生药是镇静剂药材，日本江户时期当做汉方药……
　　• 学名：Physalis alkekengi
　　• 英名：Winter Cherry,　Bladder Cherry

　　咏鬼灯（二）
　　彩灯高掛垅畑畦，
　　瀛地炎天风物诗。
　　甜果酸浆当配膳，
　　西洋料理佤伽希。
　　佤伽希：即“和菓子”，日语发音“Wagashi”，“佤伽希”，即日式点心，日式甜品之意。

　　海胆的口器嘴巴：亚里士多德的灯笼，公元前四世纪的书中记载，可见西洋人观察多仔细。
　　亚里士多德提灯其实这就是海胆的口器，但口器为什么要叫这个名字呢？亚里士多德在物理学和天文学上的造诣，却鲜有人知道他在生物学领域也有开创性的垦拓。18世纪的动物学家雅各布-克莱恩（JacobKlein），参考亚里士多德所著《动物志》中对海胆的一段描述，“海胆口的一端到另一端是连续的，尽管从表面上看它看起来不连续，没有周围的皮时，看起来就像是个没有蒙皮的提灯”，由此将海胆的口器命名为亚里士多德提灯。但现代西方也有学者考证亚里士多德生活的时期的铜质提灯形态，认为亚里士多德所描述的可能不是海胆口器，而是除掉脏器的海胆的钙质胆壳。

　　灯笼（日文称为“提灯”），根据使用场合和用途不同，提灯被分为以下几类，盂兰盆节供奉先祖时装饰用的“盆提灯”，室内照明装饰用的提灯也演进出悬挂和放置两式。
　　有用于路边照明的“行灯”。而佛教寺院山门悬挂的提灯，体量更大些，东京浅草寺前大大的“雷门”提灯，火红醒目，成为日本形象的代表。日本神社的拜殿和周边也会悬挂装饰着“御神灯”的提灯。与我们最为熟悉的莫过于看板用提灯了，日式拉面店，居酒物，甚至路边小摊广泛采用，写有店名作为招牌，又或着写满各色菜式，在入夜后诱惑着每个放慢脚步的胃。随着现代科技的发展，灯笼不再单纯是一种实用的灯具，更多地成为一种气灯笼（日文称为“提灯”）氛或精神的象征。提灯笼是一种历史悠久的传统民俗。中国的灯笼又统称为灯彩。起源于1800多年前的西汉时期，每年的农历正月十五元宵节前后，人们都挂起象征团圆意义的红灯笼，来营造一种喜庆的氛围。后来灯笼就成了中国人喜庆的象征。经过历代灯彩艺人的继承和发展，形成了丰富多彩的品种和高超的工艺水平。从种类上有：宫灯、纱灯、吊灯等等。从造型上分，有人物、山水、花鸟、龙凤、鱼虫等等，除此之外还有专供人们赏玩的走马灯。灯笼植根于民间，装饰于节日，长期以来起着丰富劳动人民精神生活，反映美好愿望，美化节日环境的作用。