一餐鸡饭一餐粥

p>话说east coast road以众多美食汇集出名，但偶们吃来吃去不过就是东北饺子馆、安邦酿豆腐，最远的是牛肉面和台湾风味的蓬莱阁，今日决定小小突破一下，以免枉对这块风水宝地。

由于掌门对本地人心爱的laksa、咖喱之类向来敬谢不敏，改革就从鸡饭开始。短短一段路开了若干家鸡饭店，从众心态严重的偶们最后被人气最旺的五星做成了生意，两人份的白鸡，加小盘的蚝油芥兰和脆皮豆腐，再加两杯酸柑水。坡人吃鸡饭喜欢配辣椒和黑酱油，不过他家的蘸料好像是偶见过最真才实料的，辣椒和姜末里的水分比别家少很多，黑酱油更是浓得很难从瓶里挤出来。至于菜的味道，豆腐似乎是加鱼肉之类搅拌后再油炸的，不如偶预期的嫩，不过别有风味，浇在芥兰上的蚝油味道也调得很厚，偶只觉得鸡肉有一点老，掌门倒是不计较，全数消灭光光。恩，还值得再去检验一下烧鸡的功夫。

回家路上redeem了两罐haagen-danz的icecream，路过那家不是门庭若市就是门户紧闭的咖啡西点店，还逮住机会买了一些小蛋糕小蛋挞，作为下午茶的点心。这个周末烤箱要完成的重要任务是烤排骨，应该没有时间招呼蛋糕饼干来作客。不过这个店面老旧的小店果然有几把刷子，吃完一个小小的纸杯蛋糕就满手余香，以前都走宝了。。。

自从买了一袋粗玉米面，周末就三不五时地用它和大米一起熬粥，真是好东东啊，以前单独用大米熬出来的从来没有这么粘稠。不过也造成了每次周末跟老妈打电话汇报时，菜单里总是粥，她大概会担心掌门被偶饿着了。苍天在上，偶还做了油氽花生米和木耳毛豆子炒肉片，吃完还有冰淇淋和杨桃候着，可没有亏待他。