vuitton的博客

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南瓜蒸排骨

(2011-04-13 21:18:10) 下一个
今天无意中做的小E很喜欢,吃了好多饭。昨天买的排骨,有大骨头的切成一条条煲了排骨海带汤,一些边角切小粒,用盐,胡椒粉,木瓜粉,一勺蒜蓉豆豉酱腌好。第二天从冰箱你拿出来,家水,麻油,生粉腌20分钟,买的冻的日本南瓜,切削力,平铺在盘子里,在把排骨铺在上面,大火蒸15-20分钟,跟白饭办在一起吃。甜甜的,这个菜不能太咸。
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